Chicken sweet butter corn

Rucusbuns
Rucusbuns @rucusbuns024
Semarang

Maaf, tidak sempat memelihara estetika karena diburu waktu, buat yg sering ke kedai brengos* atau baylauv* di semarang pasti tau rasanya 😋 karena mungkin kalian akan kesulitan menemukan resep ini baik di gugel atau cukped lain maka dr itu saya mencoba membuat resep ini sesuai selera saya jika kalian mau mencobanya, sebelumnya saya sdh pernah posting resep ini di feed instagram saya tp kali ini adalah revisi dr resep percobaan sebelumnya
(*: nama resto disamarkan)

Chicken sweet butter corn

Maaf, tidak sempat memelihara estetika karena diburu waktu, buat yg sering ke kedai brengos* atau baylauv* di semarang pasti tau rasanya 😋 karena mungkin kalian akan kesulitan menemukan resep ini baik di gugel atau cukped lain maka dr itu saya mencoba membuat resep ini sesuai selera saya jika kalian mau mencobanya, sebelumnya saya sdh pernah posting resep ini di feed instagram saya tp kali ini adalah revisi dr resep percobaan sebelumnya
(*: nama resto disamarkan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
5 porsi
  1. 400 grdada ayam (bisa diganti cumi/udang)
  2. 1 cuptepung bumbu (untuk menggoreng ayam)
  3. 3 batangrosemary
  4. 1/2 buahlemon
  5. 100 grjagung pipil (1 buah jagung ukuran sedang)
  6. 250 mlsusu cair full cream
  7. 90 mlair
  8. 50 grbutter
  9. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  10. 2 sdmsusu kental manis
  11. Secukupnyalada,garam,gula

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Ayam potong dadu, marinasi dengan perasan jeruk lemon dan rosemary, tambahkan sedikit garam dan lada

  2. 2

    Siapkan tepung bumbu, goreng ayam sampai kecoklatan

  3. 3

    Rebus jagung yang sudah dipipil sekitar 5-10menit

  4. 4

    Dalam wajan anti lengket panaskan butter sampai meleleh, kemudian masukan susu cair

  5. 5

    Ini bagian penting* Masukan susu kental manis dan jagung, tambahkan garam dan gula, lalu aduk cepat hingga berbuih

  6. 6

    Jika sudah berbuih, memgental dan terkaramelisasi dg baik masukan potongan ayam

  7. 7

    Matikan api, taburi irisan daun bawang, siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rucusbuns
Rucusbuns @rucusbuns024
pada
Semarang
Homey food served here! ❤️Instagram : @ruktirum
Lebih banyak

Komentar (2)

aninditanya
aninditanya @aninditanya
Akhirnya ini kaya yg di kedai beringin hohooo

Resep Serupa