Sayur lodeh sisa soto ayam

Anggi
Anggi @cook_15412121
Jember

Jadi ceritanya kemarin bikin soto ayam, terus masih ada sisa kuah. Sayang kalo dibuang, jadinya disulap jadi sayur lodeh😂

Sayur lodeh sisa soto ayam

Jadi ceritanya kemarin bikin soto ayam, terus masih ada sisa kuah. Sayang kalo dibuang, jadinya disulap jadi sayur lodeh😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 1 buahlabu siam
  3. Gula
  4. Garam
  5. 1 bungkussantan kara kecil
  6. Penyedap rasa
  7. Minyak goreng
  8. Air
  9. Bumbu halus
  10. 1 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 1cabe merah besar
  13. 1 bijikemiri
  14. 1 sdtketumbar
  15. 1 ruasrempah kencur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih labu siam dan kacang panjang

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sayuran. Tambahkan air hingga sayur terendam semua.

  3. 3

    Tunggu hingga sayuran empuk, setelah empuk campurkan sisa kuah soto. Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan santan, garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa

  5. 5

    Jika sudah pas, biarkan mendidih sekali langsung matikan api. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi
Anggi @cook_15412121
pada
Jember

Komentar

Bintang Maretta
Bintang Maretta @cook_16177162
sebenernya bumbu soto sama sayur lodeh sama atau beda sih mom?

Resep Serupa