Mie lendir

Mie lendir

Bundo Gafi @bundogafi07

Pekanbaru Riau

Suka sarapan Mie ini, kadang klu beli kurang puas. Adaaa aja yg kurang, jadi skg bikin sendiri aja.

Suka sarapan Mie ini, kadang klu beli kurang puas. Adaaa aja yg kurang, jadi skg bikin sendiri aja.

Lebih banyak

Mie lendir

Bundo Gafi @bundogafi07

Pekanbaru Riau

Suka sarapan Mie ini, kadang klu beli kurang puas. Adaaa aja yg kurang, jadi skg bikin sendiri aja.

Suka sarapan Mie ini, kadang klu beli kurang puas. Adaaa aja yg kurang, jadi skg bikin sendiri aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 literKaldu udang
100 gramKacang tanah, goreng haluskan
Gula merah,
daun salam,
lengkuas,
penyedap klu suka
Larutan maizena utk mengental kan
Bumbu halus,
1/2 bonggol bawang putih,
cabe merah suka2,
terasi,
Udang cincang
Pelengkap,
Mie kuning,
telor rebus,
taoge,
tahu goreng,
Rawit iris,
bawang goreng,
seledri iris halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam dan gula merah. Tumis hingga harum masukkan kaldu udang.
2

Setelah mendidih masukkan kacang halus Dan udang cincang, kecilkan api tunggu hingga lemak kacang keluar.koreksi Rasa, Lalu kentalkan dengan larutan maizena.
3

Cara penyajian, rebus sebentar Mie kuning Dan taoge. Susun di piring, beri irisan Telur rebus, seledri, bawang goreng, rawit iris kemudian siram dengan kuah.
4

Cara membuat kaldu udang. Rebus air hingga mendidih, masukkan irisan jahe, kulit dan kepala udang. Kecilkan api tunggu kira2 hingga 10 menit. Matikan api, saring

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bundo Gafi @bundogafi07

pada 09 Februari 2019 07.44

Pekanbaru Riau

IG @bundogafitiktok bundogafi

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Mie Kuning Bawang Gula Merah Udang Kacang Tanah Cabe Rawit Telur Rebus Seledri Tahu Kecambah Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih