Tenggiri Asam Pedas

Name: Tenggiri Asam Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 tenggiri uk sedang; 1 bh jeruk nipis ambil airnya; dikit Garam; 5 bj bawang merah; 3 siung bawang putih; 6-10 bj cabe rawit; 3 bj cabe merah besar; 2 cm kunyit; 1 ruas jahe; 4 bj kemiri sangrai; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Gula garam,penyedap; 2 sdm minyak goreng unt menumis; Bumbu rempah daun:; 1 btng sere; 3 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 5 sdm air asam dari 5 mata asam d cairkan dng air panas

widayati @cook_12667458

Depasar-Bali

Source: Bunda AtgafByan
Rasanya pedas ada asem nya pokoknya nampoll
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Tenggiri Asam Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

widayati @cook_12667458

Depasar-Bali

Source: Bunda AtgafByan
Rasanya pedas ada asem nya pokoknya nampoll
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4tenggiri uk sedang
1 bhjeruk nipis ambil airnya
dikitGaram
Bumbu halus:
5 bjbawang merah
3 siungbawang putih
6-10 bjcabe rawit
3 bjcabe merah besar
2 cmkunyit
1 ruasjahe
4 bjkemiri sangrai
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGula garam,penyedap
2 sdmminyak goreng unt menumis
Bumbu rempah daun:
1 btngsere
3 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
5 sdmair asam dari 5 mata asam d cairkan dng air panas

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Siangi tenggiri dan potong2 marinasi dengan air jeruk nipis + sedikit garam biarkan 10 menit
3

Uleg atau blender bahan bumbu halus
4

Tumis bumbu halus hgg tanak klo kering kasih air dikit masukkan bumbu rempah daun
5

Klo udah tanak masukkan ikan kasih air bila asat tutup jangan sering mengaduk biar ikan gak hancur,bumbui gula,garam penyedap tes rasa
6

Klo udah cukup tinggiri asam pedas siap d hidang kan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

widayati @cook_12667458

pada 09 Februari 2019 07.44

Depasar-Bali

ibu rumah tangga dari dua orang putra

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tenggiri Asam Pedas Tenggiri Asam Pedas

Sedang bosan sekali dengan menu ayam atau daging. Teringat ada stok ikan tenggiri di freezer. Lihat di IG dan Cookpad untuk cari inspirasi dan akhirnya menjatuhkan pilihan pada menu tenggiri asam pedas ini. Saya kompilasi resep yang ada dengan beberapa perubahan sesuai citarasa lidah sendiri. Yuk dicoba, terima kasih Ci Eunice atas inspirasinya.

Arien's Kitchen
Tenggiri Asam Pedas Tenggiri Asam Pedas

#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Iin Afriyanti
Tenggiri Asam Pedas Tenggiri Asam Pedas

Tri Juwita Nurcahyawening, Ig @nurcahyawening
Tenggiri Asam Pedas Tenggiri Asam Pedas

Masih edisi seseruan bareng belajar bercocok tanam online. Berbagi resep berbahan dasar tomat. Berkat cookpad, ilmu masak jd bertambah. Bukan cm ilmu masak tp dpt ilmu bercocok tanam jg😬Pagi td baru semai bibit tomat. Kalau tomatku tumbuh dan berbuahnya banyak, aq mau nyobain bikin tomat panggang jg.Bisa masak pakai hasil tanam & panen sendiri pastinya ada kepuasan tersendiri😊#BelajarBarengCookpad#FestivalRamadanCookpad#PejuangGoldenApron3

Wiwiek H Ginting
Tenggiri Asam Pedas Tenggiri Asam Pedas

rani hidayat
Tenggiri Asam Pedas Tenggiri Asam Pedas

Mery Daniel
Tenggiri Asam Pedas Tenggiri Asam Pedas

Eka Sari
Tenggiri Asam pedas Tenggiri Asam pedas

Dapurmamit
Tenggiri asam pedas Tenggiri asam pedas

Follow instagram @monzterinc

Uray Nadita Junusi
Tenggiri asam pedas Tenggiri asam pedas

Ada banyak manfaat okra lho Bund, diantaranya bisa untuk mencegah kanker, mengurangi kolesterol, dan asam urat. Info lebih lanjut silahkan googling yaa 😊

Bunda Haydar
Tenggiri asam pedas Tenggiri asam pedas

mulybram
Tenggiri asam pedas Tenggiri asam pedas

Menu ikan yang paling simple enak..apalagi.di santap saat hujan2..hmm seger dan hangat, mantap...

Caecilia

Rekomendasi Resep Lainnya