Krengseng babat paru kambing

tania ayuni @cook_14557785
Cara Membuat
- 1
Masak air kira" set panci uk tanggung beri sedikit garam didihkan
- 2
Cucu babat dan paru masukkan pd rebusan air yg telah mendidih masak kurleb 45 mnt dg api sedang
- 3
Setelah itu matikan api tunggu kurleb 25-30 mnt angkat tiriskan dan potong krcil" buang air rebusan nya
- 4
Haluskan semua bumbu halus bersama gula merah tumis hingga harum tambahkan air (bkn air rebusan ya tp air bersih yg baru) kurleb 2 gelas blimbing didihkan tambahkan petis dan kecap aduk rata didihkan (ga perlu tunggu petis hancur ya krn nanti hancur sendiri)
- 5
Masukkan babat dan paru yg sudah d potong masak hingga air hbs dg api sedang tambahkan garam cek rasa angkat sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Pertama bikin buat psnan aqiqoh ternyata rasanya muantap Tania Ayu -
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Menu utk aqiqoh tp kita bikin porsi secukup nya tuk keluarga#5resepterbaruku Ayu -
Krengseng kambing Krengseng kambing
Alhamdulillah....Dpt 1 kresek daging kambing, d msak krengseng aja lbih mudah.... 😀 Msak kuy ika afrida -
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Assalamu’alaikum...Selamat hari raya ied Adha teman2 tercinta, Mumpung stock daging masih bangak dan seger saya share satu resep olahan daging ya , namanya krengsengan kambing karena memang bahan dasarnya daging kambing, tapi kalau mau diganti daging sapi juga boleh kok, tetep endeuuus 👌. Krengsengan adalah salah satu kuliner khas Jawa Timur, yang membuat cita rasa dan aromanya khas sekali adalah penggunaan petis udang dan kecap manis dalam bumbunya, cobain yuks 😉 Susi Agung -
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Krengsengan di makan dgn nasi hangat sdh ckp nikmat🥰 dyah wahyu sulistisni -
Krengseng kambing Krengseng kambing
Yang masak ga doyan kambing, tp suami doyan daripada beli puas bikin sendiri Neilla Nurilla -
-
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Ini salah satu menu d warung dunia maya sya ..jualan siap antar Ranny Dan Ranny -
-
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Ini resep yang aku dapet dari ibunya temenku yang hobi banget masak daging dan suka masakan ala arab2 gitu.. Aku coba sekali berhasil enak, kedua aku diminta temenku buat masakin daging enak juga, pokoknya enak dan gampang masaknya ❤#RecookResepAsiaRara
-
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Bosan masak kambing di gulai atau sop, kali ini coba varian baru dimasak Krengsengan, resep dari mba @iftitah_kurniasariHarusnya menu ini ditambah dg acar, tp sy blm sempat bikin acar nya, next dicoba pakai acar deh, biar lbh mantullll...Yuk dicoba bund....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Idul Adha... dapat jatah ni ceritanya. Tahun ini dapat jatah kambing. Kebetulan ada sisa petis udang oleh oleh mama dari Blitar.... bahan banyak yg di skip, karena pake bumbu seadanya di kulkas. Sssttt... ditempatku tukang sayur blm jualan. Tapi tetep yummy koq... gurih, manis, pedes.. 😁😁 Tyo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7192148
Komentar