Risol Sayur Mama Indri
Awal singkat cerita aja ya hehe
jadi awalnya itu aku dan mama lagi bebenah dapur eh masih ada sisa bahan2 yang nganggur. yaudah dari pada mubadzir mending diolah, buat makan sendiri.. dan akhirnya kita seru sendiri karna hasilnya engga kalah sama Risol yang lain dangan ukuran lumayan kok. akhirnya Risol ini sekalian aja aku Jual di kampus atau keluar hihi lumayan looh iseng-iseng dgn bahan yang simple buanget engga makan waktu banyak apalagi masaknya sambil dibawa Happy. yuk mari kita coba! :D
Risol Sayur Mama Indri
Awal singkat cerita aja ya hehe
jadi awalnya itu aku dan mama lagi bebenah dapur eh masih ada sisa bahan2 yang nganggur. yaudah dari pada mubadzir mending diolah, buat makan sendiri.. dan akhirnya kita seru sendiri karna hasilnya engga kalah sama Risol yang lain dangan ukuran lumayan kok. akhirnya Risol ini sekalian aja aku Jual di kampus atau keluar hihi lumayan looh iseng-iseng dgn bahan yang simple buanget engga makan waktu banyak apalagi masaknya sambil dibawa Happy. yuk mari kita coba! :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Wadah/Bowl. Masukan semua bahan kulit risol, aduk sampai sedikir cair, jangan sampai ada sisa adonan yang menggumpal.
- 2
Siapkan Kentang dan Wortel yang sudah di cuci bersih. Kupas Kentang, Wortel saya tidak kupas dari kulitnya dikarenakan ada manfaat untuk kesehata, lalu potong dadu kecil-kecil. Masak hingga matang potongan wortel dan kentang serta bahan isi Risol yang lain.
- 3
Siapkan Teflon/Pan yang sudah di olesi Minyak (agar adonan kulit risol tidak menempel pada Teflon/Pan tsb. panaskan dengan api kecil. Jika sudah cukup panasnya, masukan adonan kulit risol (sekiranya 1 sendok sayur) tergantung ukuran/takaran Risol tersendiri, putar Teflon/pan hingga membuat lingkaran yang rata. tunggu sampai kulit risol menghilangkan warna putih dari adonan dan bisa di angkat ke Piring, tidak butuh waktu lama atau sampai matangpun.
- 4
Masukan adonan Isi Risol kedalam Kulit Risol, bentuk seperti biasa atau segitiga atau bentuk lain sesuka Anda.
- 5
Siapkan wadah untuk Putih telur dan Tepung Panir/Roti. masukan Risol Kedalam putih telur terlebih dahulu kemudian masukan kedalam wadah tepung panir/roti.
- 6
Kemudian, masak Risol dengan banyak minyak hingga risol tertutup (agar matang merata), tunggu hingga warna ke emasan atau kecoklatan.
- 7
Tiriskan hingga Minyak benar sudah tiris. Hindangkan dan cocok didampingi Cabai Rawit atau Saus Sambal.
- 8
Selamat Mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar