Ceker masak pedas

Kebetulan hari ini bikinin kaldu sie adik pakek ceker, kalau di masak sayur sop udah sering makanya di masak pedas saja cekernya di buat sarapan sama nasi hangat namba lagi namba lagi lupakan diet 😄
Ceker masak pedas
Kebetulan hari ini bikinin kaldu sie adik pakek ceker, kalau di masak sayur sop udah sering makanya di masak pedas saja cekernya di buat sarapan sama nasi hangat namba lagi namba lagi lupakan diet 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam kemudian tiriakan, rebus air kira2 saja sampek cekernya tengelam dan masukkan ceker rebus sampek ceker empuk
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, cabe merah besar, ketumbar dan jinten sampek halus baru campurkan cabe rawet kecil ulek kasar saja
- 3
Tumis bumbu halus sampek harum tambahkan lengkuas geprek, daun jeruk lalu masukkan ceker ayam rebus tuang air kaldunya kira2 saja aduk2 rata masukkan garam, lada, gula, kecap manis dan bawang pree iris2 kecil aduk kembali
- 4
Tunggu smpek kuah menyusut icip2 sesuai selerah baru matikan api dan ceker masak pedas siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar