Oseng jamur sawi orak arik telur

Karena ada jamur yg lumayan banyak hasil oleh2 setelah liburan, dan bosan dengan jamur crispy, akhirnya coba2 lah masak oseng jamur ini, alhamdulillah rasanya memuaskan 😀
Oseng jamur sawi orak arik telur
Karena ada jamur yg lumayan banyak hasil oleh2 setelah liburan, dan bosan dengan jamur crispy, akhirnya coba2 lah masak oseng jamur ini, alhamdulillah rasanya memuaskan 😀
Cara Membuat
- 1
Rebus jamur tiram (jangan terlalu lama) setelah itu suwir jamur tiram sesuai selera
- 2
Potong sawi pokcoy, bawang merah, bawang putih, cabe, tomat
- 3
Goreng telur sambil diorak arik, lalu masukkan semua bumbu yg dipotong dengan daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek
- 4
Masukkan sawi pokcoy, tuangkan air secukupnya (jangan terlalu banyak) sambil diaduk hingga layu
- 5
Masukkan jamur tiram yg sudah disuwir dan tambahkan kecap, saus tiram, garam dan penyedap rasa sesuai selera, koreksi rasa dan angkat, sajikan dalam mangkok
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar