Terong bakar Gangan Belamak Orang Banjar/Sampit

Tinayah Zha
Tinayah Zha @cook_2665369
Sampit kalimantan Tengah

Udah lama gak share masakan di cookpad 😂😂
Ternyata punya kerinduan yang mendalam juga bwt share masakan ala2 akyu 😁😁😅

Smga suka ya moms dgn sgla masakan dari ku 😘🤗klo tdk suka sch tak apa2 😆
Inti nya sch share dsni utk mengingat apa2 saja yg srg atau yg udh lama di masak utk org rumah, terutama utk suami 😍

Sekali gagal trs di ulang dan di ulang hingga bnr2 bisa itulah kuncinya dlm sgla hal masak memasak dsb nya ☺

#PEKAN_BANJAR
#COOKPADCOMMUNITY_SAMPIT_KALTENG

Senin 11 februari 2019

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Terong bakar Gangan Belamak Orang Banjar/Sampit

Udah lama gak share masakan di cookpad 😂😂
Ternyata punya kerinduan yang mendalam juga bwt share masakan ala2 akyu 😁😁😅

Smga suka ya moms dgn sgla masakan dari ku 😘🤗klo tdk suka sch tak apa2 😆
Inti nya sch share dsni utk mengingat apa2 saja yg srg atau yg udh lama di masak utk org rumah, terutama utk suami 😍

Sekali gagal trs di ulang dan di ulang hingga bnr2 bisa itulah kuncinya dlm sgla hal masak memasak dsb nya ☺

#PEKAN_BANJAR
#COOKPADCOMMUNITY_SAMPIT_KALTENG

Senin 11 februari 2019

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahterong (terong nya lbh dlu dibakar,dbelah jd 4 bgian)
  2. 5 buahBawang putih di haluskan
  3. 6 buahbawang merah di haluskan
  4. Ketumbar bubuk (merk desaku)
  5. Garam sesuaikan selerah
  6. Kaldu jamur atau penyedap rasa sesuaikan selerah
  7. Santan kelapa sesuaikan kebutuhan
  8. 1 ruasKunyit di haluskan
  9. Kemiri (options)

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar terong lebih dulu hingga matang tp jgn smpe trllu gosong ya krn nanti akan di rebus lg bersama dgn air santan kelapa

  2. 2

    Peras air santan kelapa dbg 2 bagian, santan pertama di masukan terakhir ya, utk santan kedua di rebus lbh dlu bersama bumbu2 yg sdh haluskan.

  3. 3

    Ini hasilnya. Akan lebih nikmat di santap bersama ikan asin,ikan bakar dan sambal sesuai selera 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tinayah Zha
Tinayah Zha @cook_2665369
pada
Sampit kalimantan Tengah
Koki Handal rumah tangga 😁
Lebih banyak

Komentar

Dewi Herlina
Dewi Herlina @dewibreadandcookies
Mba mohon dibuka ada pesan masuk dari saya mba🥰🙏

Resep Serupa