Bakmoy

Lagi pada batuk pilek di rumah. Menu harus menyesuaikan. Sup terus bosen. Dapat ide buat bakmoy. Anget2,manis gurih, ga pedes. Cocoklah untuk yg sakit.
Karena penghuni rumah cuma 4 orang, saya masak dlm porsi kecil. 😊

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung

Lebih banyak

Bakmoy

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

Desi Arianti @d_easycook

Cimahi

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 buahtahu putih, potong kotak2 kecil
50 grayam fillet, potong kecil2
5 ekorudang, potong kecil2
5 buahjamur merang, rebus dan iris tipis
1/2 sdtgaram
1 sdtkecap manis
2 sdtsaos tiram
1 sdtminyak wijen
Untuk membuat kaldu :
500 mlKaldu ayam
1 ruas jarijahe, geprek
2 siungbawang putih, geprek
secukupnyaGaram dan lada
Irisandaun bawang

Cara Membuat

1

Cara buat kuah : didihkan kaldu ayam, beri bawang putih geprek, jahe, garam, lada dan daun bawang. Masak sampai mendidih, cicipi rasa. Sisihkan.
2

Goreng tahu yg sdh dipotong kecil2. Jgn terlalu kering. Sisihkan.
3

Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam, udang dan jamur.aduk2 beri garam, lada, aduk2 rata sampai berubah warna. Masukkan tahu goreng.tambahkan saos tiram, kecap manis, minyak wijen. Aduk2 rata dan biarkan mendidih. Beri sedikit air, aduk2 dan biarkan air berkurang. Angkat dan sisihkan.
4

Hidangkan bakmoy terpisah dengan kuahnya. Nikmati bersama dengan nasi putih hangat.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Desi Arianti @d_easycook

pada 24 Juni 2019 23.55

Cimahi

Newbie...baru blajar masak. 😊😊Dan ternyata....masak itu membuatku bahagia.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bakmoy Bakmoy

Suegerrr,yummy,favorit anak2 jg ...simple ..cuz eksekusi 💃🏃‍♀️#berburucelemekemas#resolusi2019

Tacia Nathan (Pawon Tac)
Bakmoy Bakmoy

Pulang ke rumah orang tua, pengen banget makan bakmoy karena sudah bertahun-tahun tidak makan bakmoy. #PejuangGoldenApron3

Eveline Soeyandani
Bakmoy Bakmoy

Nostalgia makanan kesukaan waktu kecil, nasi bakmoy, alhamdulillah yummy.#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_serang #MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

fiqikartika
Bakmoy Bakmoy

Amanda Goenawan
Bakmoy Bakmoy

Cuaca panas....ditambah sedang bapil jadi pengen makanan yang seger-seger......langsung kepikiran buat Bakmoy, makanan ini sangat cocok dimakan disaat batuk & pilek/flu karena kehangatannya mampu melegakan tenggoroan.....sudah aku buktikan.....Pertama aku kenal Bakmoy saat aku jalan2 ke mall & mampir makan di ****** sejak itu kl bapil selalu ketagihan makanan itu.....😋

Bunda Qanita
Bakmoy Bakmoy

Bismillah..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10502556-bakmoy-ayam-dan-tahu?invite_token=dBawyAzCcpM4dd62QvvaqMLh&shared_at=1626156428#MasihDiRumahAja#PPKMday17#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Tina Hasbie
Bakmoy Bakmoy

Pas hujan gini tiba2 pengen makan bakmoy kaya yang sering dibuatin ibu waktu kecil....

Distika Safara Setianda
Bakmoy Bakmoy

Kalau lagi masuk musim penghujan begini, rasanya masak yang hangat dan berkuah pas banget. Liat kulkas ada stok ceker ayam kampung, ayam fillet sama tahu, langsung kepikiran bikin bakmoy ah~#PejuangGoldenBatikApron

DebbyMarcelina
Bakmoy Bakmoy

Dulu waktu masih tinggal di mess, ada temen yang suka masak ini. Sekarang pengen nyobain bikin sendiri dengan recook resepnya dia. Menu kuah gini enak dimakan disegala suasana. Comfort food.. Nyaaamm..

Helena Charisma Kristi
Bakmoy Bakmoy

Resep dr mertua, awalnya makan bakmoy terasa aneh di lidah, lama2 doyan jg, kuahnya segar enakk👍

Irmawati Simanjuntak
Bakmoy Bakmoy

Kali ini saya post resep bakmoy aka bakmoek versi jogja saat saya masih kost dl, dimana ibu pemilik kost saat saya SMA dl rajin sekali membuat ini dan dibagikan ke anak2 kos-nya. Saya pernah coba versi lain stlh di Jakarta namun ttp saya suka versi ini.Resep saya adaptasi dari mba @septi.winarti,Thanks sis 🙏.#pejuanggoldenbatikapron

Sukma_Cuisine
Bakmoy Bakmoy

Nadina Bunga

Rekomendasi Resep Lainnya