Sosis Solo
Ini kemarin iseng buat sosis solo, dan baru pertama kali. Alhamdulillah jadi dan enaaaaaak banget. Resep ini jadi 17 potong dan ludes nggak sampek sehari. Ini agak lupa bahanya, tapi Insyaallah uda bener 😊
Ps : gambar hanya pemanis ya tidak sempat fotoin
Sosis Solo
Ini kemarin iseng buat sosis solo, dan baru pertama kali. Alhamdulillah jadi dan enaaaaaak banget. Resep ini jadi 17 potong dan ludes nggak sampek sehari. Ini agak lupa bahanya, tapi Insyaallah uda bener 😊
Ps : gambar hanya pemanis ya tidak sempat fotoin
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam, setelah itu suwir kecil - kecil
- 2
Ulek semua bumbu, setelah itu tumis tunggu harum masukan santan, kaldu, garam, gula, daun jeruk ini tidak usah diulek kalau saya tak sobek kecil biar keluar harumnya
- 3
Masukan ayam yang sudah disuir tadi
- 4
Masak, sampai kuahnya habis. Jadi sampek kering tidak ada kuah.
- 5
Buat adonan lumpianya, masukan semua bahan. Kocok telur bumbui, stelah itu masukan tepung kocok sampai tidak ada gumpalan2.
- 6
Saring adonan, agar adonan bagus ketika dicetak. Kasih minyak dikit ya biar tidak lengket
- 7
Gulung isian di kulit lumpia, setelah itu buat kocokan telur, baluti sosis solo dengan telur. Siap goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
Ini resep sosis solo jualan saya, minggu ini mau setoran resep ini.#PejuangGoldenApron2
-
Sosis Solo Sosis Solo
Yang namanya Sosis Solo gak pernah ada bosennya hampir tiap minggu selalu beli dan belum sempat bikin karna takut rasa ayam yg di buat isi beda sama yg biasa dibeli 😅Pada akhirnya suami nyaranin buat bikin sendiri trus Doi bilang gpp walaupun rasanya beda coba ae duluOkeeyy dan pada akhirnya bikinlah aQ si Sosis Solo ini dengan Resep isian dr salah satu temen di Cookpad aQ lupa siapa 🙏Dan ternyata isian Ayamnya Ajiiibbb dan bikin nagih 💚💚💚
-
Sosis Solo Sosis Solo
Anak gadis doyan banget sm sosis solo, sekali makan bisa abis 5 potong sendiri 😆
-
Sosis Solo Sosis Solo
Resep ini untuk 17 pcs sosis solo.Jajanan pasar terfavorit setelah risoles.#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Sosis Solo Sosis Solo
Malem ni ada rapat panitia 17 Agustusan... Mama bingung panitianya mau di sugatin apa... Tadinya mau buat donut isi ayam.. Tapi krn lagi males ngadon... Jadilah sosis solo ini..
-
Sosis Solo Sosis Solo
Masih resep sosis solo dari adik ipar..memang enak sih,jd ngak akan kelain resep lg.heheDi bulan Ramadhan ini tiap hari makan takjil yg manis2 terus,dan anak2 nagih terus minta dibikinin sosis solo jd hari ini punya niat mau bikinin takjil sosis solo untuk anak2..eh pas liat program dr cookpad community kalsel ternyata#BamasakBaimbai#TakjilGurih#RencanakanKebaikanmu jd pas banget dech,sekalian setor resep buat GenerasiAprontis juga.#GenerasiAprontis#Minggu02#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Sosis Solo Sosis Solo
Bikin si sosis solo buat sarapan,, kesukaannya si bungsu.. Bikin 2 resep, ngga sampe 2 hari udah ludes 😂Gorengnya sengaja aga kering, requestnya si bungsuSource : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_Tangerang
-
Sosis Solo Sosis Solo
Kadang suka heran ga sih orang solo sukanya rada maksain makanan western buat jadi tradisional? Iya sih, tapi ternyata sejarah di balik makanan solo (yang rada maksa) ini sedih lho. Jadi intinya, pribumi solo pas jaman Hindia Belanda itu pada pengen sama makanan2 (sosis betulan, in this case) teman minum teh nya meneer2 noni2 belanda dan mereka pada ga bisa dapetin itu karena mereka bukan dari golongan ningrat, makanya mereka bikin tiruan pakai bahan seadanya. Jadilah si sosis solo ini, katanya sih gitu. Tapi enak juga sih inovasinya tiyang solo ini, jadi sedih bikinnya😢
-
Sosis Solo Sosis Solo
Udah dari lama mau buat sosis solo karena dari sd camilan favorit saya dan kakak saya ya sosis solo ini. Karena dipikir buatnya susah jadi nggak pernah kepikiran bikin sendiri dan mikir mending beli aja gitu. Ternyata cara buatnya mudah dan rasanya nggak jauh beda sm kalo beli pasar ya…Untuk isiannya bs menyesuaikan selera yaa, karena dirumah adanya ayam jd aku buat yg versi ayamnya. Silahkan mencobaa😋👍🏻#PejuangGoldenBatikApron
-
Sosis Solo Sosis Solo
Camilan ini salah satu camilan kesukaan ibu saya. Dari dulu setiap habis belanja dipasar, pulangnya selalu beli jajajan ini. 😄Dan untuk memperingati hari ibu, kali ini saya akan membuat #MasakanUntukIbu yaitu sosis solo.Sosis solo ini makan 1 aja nggk cukup. Beneran nagihin.. 😋😆#MasakanUntukIbu#Coopad_Community#SayangIbu#SelamatHariIbu
-
Sosis Solo Sosis Solo
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Akhirnya kesampaian makan Sosis Solo yang khas Solo banget.. Sebelumnya sempat beli versi frozen tapi jauh dari rasa aslinya..Awalnya ngerasa ribet mau bikin, tapi kalau sudah diniatin ternyata simple ajaa kok..Yuuk Cobain..Source : Cookpad "Fitri Sasmaya"Recook & Modification : Aprilia Tw#PejuangGoldenApron3#sosissolo
-
Sosis Solo Sosis Solo
Bismillah,Assalamu'alaikum...Alhamdulillah bisa ikut lagi belajar masak di grup #BelajarMasakBarengKomunitas.Ini perdana saya bikin Sosis Solo, salah satu jajanan tradisional favorit saya. Jadi senang sekali ketika saya bisa bikin sendiri. Alhamdulillah Sosis Solo-nya enak banget, gurih dan teksturnya lembut.Berhubung perdana bikin, jadi saya belum mahir buat kulitnya. Sepertinya ketebalan. Hasilnya jadi 13 lembar. Untuk isiannya pun suwiran ayamnya ketebalan. Tapi Alhamdulillah jadi puas karena untuk dimakan sendiri 😁.Oh ya, saya pakai tepung tapioka Sagu Tani. Tekstur Sosis Solo jadi lembut. Bukan hanya untuk Sosis Solo ya, tapi saya selalu pakai tepung tapioka Sagu Tani untuk kue lainnya.Baiklah di bawah ini resepnya.Selamat mencoba...Source: Sosis Solo oleh mba Riza @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747#GAS2025#KelasRisoles#CookpadCommunity_Bekasi#jajanantradisional
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar