Sirloin steak dengan Sambal Matah

Foto resep Sirloin steak dengan Sambal Matah

Sirloin steak dengan Sambal Matah

Linah Wibowo @linah_wibowo

Cimanggis Depok

Yang gampang layak dicoba. Rasa mirip resto dan hotel. Dapatkan lebih banyak resep dari saya di instagram @linah_wibowo

Yang gampang layak dicoba. Rasa mirip resto dan hotel. Dapatkan lebih banyak resep dari saya di instagram @linah_wibowo

Lebih banyak

Sirloin steak dengan Sambal Matah

Linah Wibowo @linah_wibowo

Cimanggis Depok

Yang gampang layak dicoba. Rasa mirip resto dan hotel. Dapatkan lebih banyak resep dari saya di instagram @linah_wibowo

Yang gampang layak dicoba. Rasa mirip resto dan hotel. Dapatkan lebih banyak resep dari saya di instagram @linah_wibowo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

500 grDaging sapi bagian sirloin
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
olesan secukupnyaMentega untuk
Bahan Sambal:
10 bhCabai rawit merah dirajang halus
Bawang merah 5 siung dirajang halus
2 batangsereh bagian putihnya, dirajang halus
secukupnyaGaram dan gula
5 sendokminyak panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong melintang daging, pukul2 sebentar supaya daging empuk, lalu iris dengan ketebalan yang diinginkan. Marinasi dengan mentega, garam dan lada. Diamkan min 2 jam. Panggang dengan kematangan yang diinginkan.
2

Sambal matah: Campur semua bahan lalu aduk rata.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Linah Wibowo @linah_wibowo

pada 16 Februari 2019 13.59

Cimanggis Depok

Eat, Cook, Travel, Repeat

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Steak Gula Sereh Cabe Rawit Sirloin Daging Sapi Mentega Bawang Merah