Kupang khas jawa timur
Paksu suka sekali masakan ini,, jadi aq bikin resep kupang ala-ala aq lengkap dengan kering lentho.. Tanpa sate kerang(karna gk ada yang suka) Yuk dicoba bunda-panda.. Dijamin endess poll
Kupang khas jawa timur
Paksu suka sekali masakan ini,, jadi aq bikin resep kupang ala-ala aq lengkap dengan kering lentho.. Tanpa sate kerang(karna gk ada yang suka) Yuk dicoba bunda-panda.. Dijamin endess poll
Cara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih, cuci bersih kupang...
- 2
Sambil menunggu air mendidih,, geprek bawang putih,iris tipis... Kupas dan bersihkan kunci,, sisihkan..
- 3
Jika sudah mendidih masukkan irisan bawang putih, kunci, daun jeruk dalam air, beri garam,gula penyedap(boleh di skip)
- 4
Masukkan kupang yang sudah bersih biarkan kurleb 8 menit..
- 5
Cara buat pelengkap (lentho) tumbuk kasar kacang merah, parut kasar singkong sisihkan..
- 6
Bumbu lentho.. Garam,gula,penyedap,daun jeruk, lengkuas, jahe, kencur, cabe rawit, cabe merah beri sedikit terasi, semua bahan dihaluskan.
- 7
Campur bahan lentho dgn bumbu beri tepung terigu secukupnya bentuk seperti bola, goreng hingga matang
- 8
Cara penyajian kupang... Haluskan cabe rawit beri gula pasir sedikit,campur dgn petis kupang,beri sedikit kuah kupang,beri satu sendok air jeruk nipis, aduk jadi satu dalam piring saji,iris lontong beri kupang diatas lontong,, beri lentho... Siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Kupang khas Jawa Timur Lontong Kupang khas Jawa Timur
Assalamualaikum...Bismillah....Lontong Kupang adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang jadi Favorit aq. Biasanya beli di abang2 lewat depan rumah, kebetulan sudah beberapa bulan abangnya gak lewat. Waktu ke pasar kok nemu Kupang yang sdh direbus, jadi coba mau bikin sendiri di rumah..Nemu resepnya mba @iffah_foodies , aq pikir bakal susah buat nya, ternyata gampang. Kecuali kamu mau bikin lontong dan lento nya sendiri ya 🤣. Seger banget pas dimakan waktu berbuka, anak-anak aja doyan..NB : Kupang itu sejenis kerang kecil2, mungkin di daerah lain namanya remis.#GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kupang lontong khas surabaya Kupang lontong khas surabaya
Ingin memanjakan lidah dgn bahan sebangsa kerang atau remis...
pesek Ganindra -
Kupang Lontong Surabaya Kupang Lontong Surabaya
Lidah saya lagi pengen ngerasain Kupang Lontong yang biasanya saya beli di belakang Giant Waru, tapi apalah daya skrg tiket pesawat uda ga bisa buat mainan lagi🤭 jadilah saya uprek dengan kupang yang kebetulan dapet kiriman dari orang tua. Tapi disini saya hidangkan kupang lontong versi tidak lengkap 🤭 ( karena tanpa lontong, lento dan sate kerang..hehehehe)#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_bekasi#justcallmeaschefabal2
-
Kupang Lontong Kupang Lontong
Jenis makanan kota asal yg unik & enak , dg rasa gurih segar . Sudah lama tinggal jauh dr kota asal , sering rindu dengan kelezatan rasa khasnya , jadi membuat sendiri sesuai selera ( tidak suka rasa manis ) . Dan lebih suka yg versi saya sendiri karena lebih ringan . Dapat disajikan dg sate kerang ( resep terlampir )
-
Kupang lontong Sidoarjo Kupang lontong Sidoarjo
Ini adalah makanan khas dr kota Sidoarjo jawa timur, tepatnya dikampung saya, hehe...😜 makanan ini, rasanya mantabs, dan uenak..Mungkin, ditempat bunda2, tdk ada makanan ini, tp bahannya bisa di ganti dg kerang hijau yg ukurax lbh besar dr kupangUntuk petisnya, krn ini petis kupang, bunda2 bisa pesan di saya, hehe... promosi😜😄langsung aja ini resepx...
-
-
Kupang Lontong Sidoarjo Kupang Lontong Sidoarjo
Jarang banget nemu kupang dipasar sekalinya dapet langsung beli
-
Lontong Kupang Khas Surabaya Lontong Kupang Khas Surabaya
Menu suguhan di Lebaran/ idul fitri 2023 (1444H) sebenernya sih, biar beda aja dr yang lain.. dan kami sekeluarga pecinta makanan khas surabaya krna emank asli surabaya. Klo lebaran pasti pada ngumpul di lawang, jdilah pda bebikin makanan khas surabaya. Ibuk bkin rawon & gado2 surabaya, bude bkin tahu campur surabaya, dan aku bkin lontong kupang khas surabaya ini. Yuk cuss ke resep dehh ini saya bkin porsi banyak yaa.. jdi silahkan di sesuaikan saja dengan kebutuhan masing2🥰🥰♥️♥️
-
Lontong Kupang Surabaya Lontong Kupang Surabaya
Jarang-jarang nemu kupang dipasar..akhirnya dapet dan kebeli juga deh..jadilah makan siangku sama Lontong kupang dan sate kerang..Hhohohoo..nikmatnyiow.. 😀😍 resep sate kerangnya terpisah ya pemirsah..
-
Lontong Kupang Surabaya Lontong Kupang Surabaya
Kupang itu sejenis kerang dengan ukuran sekecil biji kedelai. Hanya bisa ditemukan diperairan laut timur Surabaya, bisa dibilang hewan endemik. Biasanya hidup menempel pada rumput atau tumbuhan air.Karena hanya bisa ditemukan di perairan timur Surabaya, sehingga menjadi makanan khas daerah tersebut (wikipedia)Menuliskan "Surabaya" saja hati ini bergetar 🙉 Rindunya sudah tak bisa ditahan, pengen pulang 😭 tapi keluar dari rumah saja gak boleh 😔 cuma bisa kepasar aja 😅Masih punya petis enak, eksekusi lontong kupang saja yang disponsori oleh mbak ayu @Cassalover ibuk satu ini selalu bikin aku kangen pulang 🤭 ehh ..udah dapet kerang juga lah, malah lentho nya lupa 🤣🤣🙈
-
Kupang lontong🍂 Kupang lontong🍂
Siang yang terik,pwengen banget makan yg pwedesss² acem,gurih.. pilihan jatoh dimenu kupang lontong☺️..salah satu kudapan khas Jawa Timur,biasanya kita temui didaerah Sidoarjo,Surabaya dsk..dapet oleh² dari sahabat,2 kg paket kupang yg isinya ada petis & lentonya,happy bangettt😍😍😍 bisa buat setok slm brbulan²,secara udah setahun g makan menu ini,rasanya kangen banget..first time bikin sendiri,kuahnya sya pakai bumbu instan yang biasanya buat steamboat,jadi hemat waktu & tenaga..thanks bestie oleh²nya🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#OlahanKhasJatim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar