Gulai kurma kikil

Name: Gulai kurma kikil
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kikil; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ons cabe hijau (iris); 1 batang serai (geprek); 1 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 3 cm jahe; 3 cm lengkuas (geprek); 1 ruas jari kunyit; 1 lembar daun kunyit; 3 butir asam kandis; 1 L santan; 2 sdt garam; 1 bungkus masako sapi; 1/4 gr kentang

lucita irvana @cook_4873671

Padang

Gulai kurma kikil

lucita irvana @cook_4873671

Padang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

1/2 kgkikil
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 onscabe hijau (iris)
1 batangserai (geprek)
1 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
3 cmjahe
3 cmlengkuas (geprek)
1 ruas jarikunyit
1 lembardaun kunyit
3 butirasam kandis
1 Lsantan
2 sdtgaram
1 bungkusmasako sapi
1/4 grkentang

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan bawang,jahe dan kunyit...sisihkan
2

Masukan dalam wajan santan,bumbu yg sudah dihaluskan,garam,masako,daun kunyit,sereh, daun salam,daun jeruk,lengkuas,asam kandis dan kikil...nyalakan api kecil dan aduk jgn sampai santan pecah...
3

Setelah 30 menit masukan irisan cabe hijau disusul dg kentang pada 15 menit terakhir....
4

Setelah kikil empuk masakan siap dihidangkan....selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

lucita irvana @cook_4873671

pada 13 Mei 2016 07.06

Padang

saya dulunya ga bisa masak tapi setelah menikah mulailah pengalaman memasak dimulai ternyata sangat menyenangkan dan tidak sesulit yang dibayangkan...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kikil Gulai Kunyit Cabe Hijau Potato Sereh Daun Jeruk Daging Sapi Santan Daun Kunyit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya