84.Udang Saus Padang

Name: 84.Udang Saus Padang
Yield: 5-6org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gr udang kecil; 1 bh jeruk limau; 1/4 gelas air; 🌈Bumbu Halus; 2 bh cabe merah; 3 bh cabe galak; 2 siung bawang putih; 5 siung bame; 1 btr kemiri; secukupnya Garam; 🌈Bumbu Pelengkap; 2 lmbr daun jeruk nipis; 1 cm jahe geprek; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat; 1 scht kaldu jamur; 1 bh bombay, iris kasar; 1 bh tomat, iris; 2 sdm saus tiram

SuryaniInggit @ResepCookpad

Java

Maknyoooss....#berburucelemekemas#resolusi2019#udangsauspadang#udang#cookpadcommunity

Lebih banyak

84.Udang Saus Padang

SuryaniInggit @ResepCookpad

Java

Maknyoooss....#berburucelemekemas#resolusi2019#udangsauspadang#udang#cookpadcommunity

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5-6org

800 grudang kecil
1 bhjeruk limau
1/4 gelasair
🌈Bumbu Halus
2 bhcabe merah
3 bhcabe galak
2 siungbawang putih
5 siungbame
1 btrkemiri
secukupnyaGaram
🌈Bumbu Pelengkap
2 lmbrdaun jeruk nipis
1 cmjahe geprek
2 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tomat
1scht kaldu jamur
1 bhbombay, iris kasar
1 bhtomat, iris
2 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih udang, buang sungut, rendam dg air jeruk limau 15 menit.Sisihkan kemudian goreng smp berubah warna tidak perlu kering.Persiapkan bumbu
2

Tumis bumbu halus, bombay, jahe, daun jeruk.Kemudian masukkan udang dan bumbu yg lain.Jg lupa tambah airnya
3

Aduk terus hingga bumbu meresap dan matang sempurna