Ayam dan tempe goreng lengkuas

salah satu olahan ayam yang aku suka dari aku kecil..kalo sudah makan ayam rempah ini ga pake lauk lain lagi krn rempahnya aku suka unyek2 dinasi panas...dan ternyata setelah punya anak balita eh dia juga suka ayam dimasak rempah begini..
Ayam dan tempe goreng lengkuas
salah satu olahan ayam yang aku suka dari aku kecil..kalo sudah makan ayam rempah ini ga pake lauk lain lagi krn rempahnya aku suka unyek2 dinasi panas...dan ternyata setelah punya anak balita eh dia juga suka ayam dimasak rempah begini..
Cara Membuat
- 1
Masukkan bumbu halus didalam panci,lalu tata ayam dan tempe,beri air,sereh,daun jeruk,daun salam
- 2
Tutup panci lalu masak selama 15 menit dengan panci tertutup
- 3
Setrlah 15 menit buka panci
- 4
Goreng ayam dan tempe sampai kecoklatan,sisihkan dan tata diatas piring
- 5
Saring air dan rempah sampai rempah kering kemudian rempah digoreng belakangan dengan api kecil sambil diaduk sampai kecoklatan,angkat dan peras minyaknya disaringan lalu taburkan rempah diatas ayam dan tempe yang sudah digoreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar