Tongseng ayam ala kiki ka

kiki Nurhayati
kiki Nurhayati @cook_14228472
Cianjur

Hari ini masak tongseng ayam,buatku ini pertama kalinya masak tongseng ayam,malahan aku baru denger # apa itu tongseng 🤔🤔🤔

Tongseng ayam ala kiki ka

10 orang berencana membuat resep ini

Hari ini masak tongseng ayam,buatku ini pertama kalinya masak tongseng ayam,malahan aku baru denger # apa itu tongseng 🤔🤔🤔

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 orang
  1. 1/2ayam di potong jdi jdi 6 potong
  2. 6 siungBawang merah
  3. 5 siungBawang putih
  4. 5 bijiCabe kriting
  5. 6 buahCabe rawit (yang 5 biji untuk satuan)
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. lengkuas
  9. jahe di geprek
  10. Kunyit
  11. Kemiri
  12. ketumbar
  13. jinten
  14. merica di sangrai
  15. 4 buahTomat hijau, di iris memanjang
  16. 2 helaiDaun bawang, iris tipis
  17. Bawang merah goreng
  18. 1/4 Kol, iris memanjang
  19. 1santan kara
  20. Air
  21. Garam
  22. royco
  23. gula

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Ayam cuci,kemiri,merica,ketumbar,jinten di sangrai lalu semua di ulek kecuali daun salam,daun jeruk nipis,lengkuas dan jahe Tumis bumbu halus sma daun salam,jahe,lengkuas,daun jeruk nipis biarkan smpai harum masukan garam,royco,gula dan ayam aduk lalu masukan ayam dan air biarkan smpai mendidih smpai ayam matang trakhir masukan kol,daun bawang,cabe rawit,tomat dan santan aduk sebentar lalu angkat dan sajikan taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kiki Nurhayati
kiki Nurhayati @cook_14228472
pada
Cianjur
Bissmillahhirohmanirrohim ❤belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa