Zuppa Soup

Dwi Retno Purnama Weni
Dwi Retno Purnama Weni @dwiretnopurnamaweni
Kediri Jawatimur

Punya stok puff pastry di kulkas ..... Tinggal bikin Soup krim nya panggang bentar jadi dech Zuppa Soup ala ala emak .... cocok buat menu sarapan sehat hihihi Nggak kalah deh sama yang di resto..... Untuk kekentalan Soup krim nya bisa disesuaikan sama selera masing masing ya kalau saya lebih suka yang kenthel banget jadi mirip bubur sayur hihihi untuk isian Soup nya bisa dikondisikan tidak harus yang ada dalam resep
#5resepterbaruku

Zuppa Soup

40 orang berencana membuat resep ini

Punya stok puff pastry di kulkas ..... Tinggal bikin Soup krim nya panggang bentar jadi dech Zuppa Soup ala ala emak .... cocok buat menu sarapan sehat hihihi Nggak kalah deh sama yang di resto..... Untuk kekentalan Soup krim nya bisa disesuaikan sama selera masing masing ya kalau saya lebih suka yang kenthel banget jadi mirip bubur sayur hihihi untuk isian Soup nya bisa dikondisikan tidak harus yang ada dalam resep
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 cup
  1. 250 grdada ayam (ambil dagingnya saja,cincang)
  2. 1 buahjagung manis (sisir)
  3. 1 genggamjamur kuping kering,rendam dengan air panas(iris-iris)
  4. 1 buahwortel ukuran besar (potong dadu)
  5. 1 buahkentang potong dadu
  6. 10 batangbuncis (potong potong pendek)
  7. 1 Lsusu cair
  8. 100 grtepung terigu
  9. 2 helaidaun bawang (iris halus)
  10. 2 sdmmentega
  11. Cupaluminium foil
  12. 1 butirtelur
  13. Bumbu :
  14. 7 siungbawang putih (haluskan)
  15. 1/4 bijiPala (dihaluskan bersama bawang putih)
  16. 1Bawang Bombay (cincang)
  17. 1 sdtlada bubuk
  18. 2 sdtgaram halus
  19. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan tumis mentega bawang bombay dan bawang putih hingga harum.Masukkan ayam, aduk dan tumis hingga ayam setengah matang. Masukkan tepung terigu, aduk cepat  dan tumis hingga terigu berwarna sedikit coklat dan matang,jika masih ada yang bergerindil biarkan saja nanti akan larut sendiri,kemudian tuang susu cair,tambah kan merica, garam dan gula,tunggu sampai meletup letup,masukkan sayuran dan jamur masak hingga mengental,terakhir masukkan irisan daun bawang aduk sebentar,matikan api

  2. 2

    Pecahkan telur pisahkan antara putih dan kuningnya....Tuang sup krim kedalam cup aluminium foil tutup dengan puff pastry rekatkan tiap tepinya dengan putih telur tata dengan sedikit ditekan kemudian oles atasnya dengan kuning telur

  3. 3

    Panggang dalam oven suhu tinggi (saya 200 derajat celsius) atau sesuaikan dengan oven masing masing selama 15-20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Retno Purnama Weni
Dwi Retno Purnama Weni @dwiretnopurnamaweni
pada
Kediri Jawatimur
Ibu Rumah Tangga dengan 4 orang anak yang suka cooking dan baking utamanya untuk bekal sikecil kesekolah ....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa