Cakalang bumbu kuning

Kuhurima's Kitchen
Kuhurima's Kitchen @cook_13535969
Ambon

Ikan cakalang bumbu kuning paling enak dimakan dengan papeda (makanan khas dari Indonesia timur), akan makin segar jika diberi perasan jeruk dan disantap selagi panas. Yummi....😂

#berburucelemekemas#resolusi 2019

Cakalang bumbu kuning

3 orang berencana membuat resep ini

Ikan cakalang bumbu kuning paling enak dimakan dengan papeda (makanan khas dari Indonesia timur), akan makin segar jika diberi perasan jeruk dan disantap selagi panas. Yummi....😂

#berburucelemekemas#resolusi 2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 kgikan cakalang tanpa tulang
  2. 5 buahlemon cina
  3. 2 cmlengkuas dikeprek
  4. 2 btgsereh di keprek
  5. 1 literair
  6. Bumbu yang dihaluskan:
  7. 6 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 3 butirkemiri
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1 sdtjintan
  12. 5 buahcabai merah
  13. 2 buahtomat
  14. 5 cmkunyit
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan lengkuas dan sereh.Aduk rata.

  2. 2

    Masukan potongan ikan cakalang. Tambahkan air.

  3. 3

    Masak hingga mendidih. Beri perasan lemon cina.

  4. 4

    Beri garam dan koreksi rasa. Angkat. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kuhurima's Kitchen
Kuhurima's Kitchen @cook_13535969
pada
Ambon

Komentar

Resep Serupa