Tongseng ayam

dyan ardani
dyan ardani @dyan_ardani

Masak dadakan, bumbu seadanya 😁. Yg penting teteup endol marendol. Maapkeun ga ada foto step by step coz kagak ada asisten yg motoin.huhuhu..... 😆

Tongseng ayam

33 orang berencana membuat resep ini

Masak dadakan, bumbu seadanya 😁. Yg penting teteup endol marendol. Maapkeun ga ada foto step by step coz kagak ada asisten yg motoin.huhuhu..... 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. Bahan:
  2. 500 grayam potong
  3. 6 lembarkol, iris agak lebar
  4. 2 bhtomat, iris
  5. 10 bhcabai rawit merah
  6. 1 btgdaun bawang
  7. 500 mlair
  8. Bumbu :
  9. 2 lbrdaun jeruk
  10. 1 lbrdaun salam
  11. secukupnyalengkuas bubuk
  12. 1 bksmerica bubuk kokita
  13. Bumbu halus :
  14. 7 bhbawang merah
  15. 3 bhbawang putih
  16. 1 sdmketumbar
  17. 2 ruasjahe, bakar
  18. 2 ruaskunyit, bakar
  19. Bumbu tambahan:
  20. bila perlugula, garam, kecap secukupnya, kaldu bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, cuci, tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu, pastikan matang sehingga tidak pahit.

  3. 3

    Masukkan ayam, tumis sebentar, masukkan air. Masukkan bumbu tambahan, setelah mendidih koreksi rasa, kecilkan api.

  4. 4

    Masukkan tomat, kol, tunggu mendidih lagi. Jika rasa sudah pas, masukkan daun bawang dan cabai, tunggu mendidih, lalu matikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dyan ardani
dyan ardani @dyan_ardani
pada
a working mom who has interest on cooking 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa