Cara Membuat
- 1
Bumbu dihaluskan : bawang putih, bawang merah, lombok, jahe, kunyit dan kemiri
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan daun bawang, daun jeruk, serai dan salam laos, sampai harum
- 3
Masukkan ikan patin dan tambahkan air
- 4
Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan lada secukupnya
- 5
Masukkan kemangi dan tomat
- 6
Masak sampai ikan patin berubah warna dan bumbu meresap. Kurang lebih 20 menit
- 7
Matikan kompor, angkat dan hidangkan
Resep Serupa
-
Pindang patin Pindang patin
Setiap liburan ke rumah mbah akung dan mbah uti selalu membuat pindang patin . Yang spesial dari pindang ini adalah ikan diambil dari kolam sendiri sehingga rasa ikannya terasa manis dan gurih. Anak2 sangat menyukainya. Kandungan asam amino dalam ikan patin cukup tinggi. Yesy Komalasari -
-
-
-
-
-
Pindang patin Pindang patin
suami memang suka pindang, jadi sengaja buatin ini buat suami. ikannya juga suami sendiri yg bawain, bela-belain ke pasar buat cari ikan biar bisa makan pindang buatan istri. hihi. alhamdulillah, suami suka. DESI -
Pindang patin Pindang patin
Nyetok ikan buat anak kmrin msih kebagian kepala dan ekor patin...dari pada nganggur cussss bikin pindang aja lah...pindang ini isi nya cuma kepala dama ekor...Daging nya buat anak lanang hehehehe #maafyaayah #ResepPertamaku irine sebastian -
-
Pindang patin Pindang patin
Ikan kesukaan nya anak2 yaa ini ikan patin,,dimasak pindang lahap mereka makannya,, Nita Lily -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7385633
Komentar