Rendang Ayam dan Telur rumahan

Mbawin @umma_win
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri garam dan jeruk nipis, biarkan sebentar kurang lebih 10 menit lalu cuci lagi dan tiriskan.
- 2
Rebus ayam sampai air mendidih dan mengeluarkan minyak menjadi kaldu.
- 3
Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan asam jawa sampai harum.
- 4
Tuang air kaldu dan masukkan ayam, tambahkan garam dan gula pasir tunggu hingga mendidih baru masukkan santan dan telur rebus.
- 5
Masak hingga kuah mengental dan santan keluar minyak, cek rasa angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Ayam Rumahan Rendang Ayam Rumahan
Rendang kali ini adalah rendang ayam. Bumbu sama aja dengan yang daging, cuma kalo ayam masaknya enak lebih cepet.Entah kenapa tiap kali bikin rendang, ga pernah bisa sampe hitam gitu warnanya. Kayak yang di rumah makan Padang. Paling sampe coklat tua aja. Nanti kl udah sering di angetin, baru deh bisa hitam. Apa memang begitu ya?Resep dari Mama. Bunda Ei -
Rendang Ayam dan Telur Rendang Ayam dan Telur
Source: Tasyaa^^Dengan penyesuaian bahan dan cara buat Miyu -
Rendang Ayam dan Telur Rendang Ayam dan Telur
Week-17Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah #RempahRempah. Indonesia memang kaya akan rempah-rempah...jadi gak heran jika masakan Indonesia biasanya ada rempahnya...termasuk masakan rendang ini. Dan bumbu rendangnya di sini tidak hanya pakai satu rempah...tapi bermacam-macam rempah. Ternyata nenek moyang kita begitu inovatifnya ya...menciptakan resep masakan dengan mengkombinasikan pemakaian rempah yang bermacam-macam hingga menghasilkan masakan yang begitu lezat...sampai diakui dunia lho...bahwa rendang termasuk salah satu makanan terlezat di dunia...woww...🤩 Heny Widiastuti -
Rendang Ayam dan Telur Rendang Ayam dan Telur
Rendang Ayam dan Telur ala Ester Panggabean Ester Yolanda Friska Panggabean -
Rendang Ayam dan Telur Rendang Ayam dan Telur
Punya ayam setengah kilo aja,biasanya kalau ga di suwir balado ya di masak woku. Kok bosen ya? Mau bikin rendang berkuah ah tapi pakai bumbu instan yang kita tambahin lagi bumbunya.#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#CookpadId Martha Saragih Naibaho -
Rendang Ayam dan Telur Rendang Ayam dan Telur
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's, ketika puasa hampir usai, mulai bingung mau sahur dengan apa. Akhirnya eksekusi yang ada di kulkas. Anak bujang harus selalu ada ayam, dan anak gadis tidak suka jika ayam berkuah, biar adil akhirnya bikin Rendang Ayam dicampur Telur",...😁. Yang gak suka ayam biar ambil telurnya.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#MasakSatSet#AnekaLauk#MamaFifian,2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Rendang Ayam & Telur Rendang Ayam & Telur
Ga pake daging2an cukup ayam sm telor aja tambahin kacang merah dikit 😂.... manteb pisan, suka dgn bumbu yg berlimpah, mamahe kebagian bumbunya aja jg gpp kok... beneran deh 👌👌 ini sy tulis sesuai resep aslinya, utk bumbu2 disesuaikan aja ya 😍¹⁸¹¹¹⁸Source : Dapur Vy#pr_cabelita#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#rendangayamdantelur#bydapurdien Dapur Dien -
Rendang Ayam & Telur Rendang Ayam & Telur
ini passs banget buat hidangan lebaran 😁 mkan pake ketupat pun mantab, bumbu nya simple, rasanya tetep ngrendang 👍🏻😍 Mia Moment -
Rendang Ayam & Telur Rendang Ayam & Telur
Pengennya bikin rendang daging, tapi blm belanja, bahan yg ada di kulkas cm ayam 4 potong dan telur bejibun, akhirnya bahan utama aku ganti ayam dan telur aja jadinya. Dimakan pas winter gini pake nasi ngepul..enaaakk..Bumbu2nya pake feeling aja ya, sesuaikan dg jumlah bahan. Vicka Melissa -
Rendang Ayam & Telur Rendang Ayam & Telur
Selain ayam lodho, masakan dari kampung halaman si mbah kalo lebaran ya rendang ayam sama telur ini,,Ngga banyak banget rempah yg dipake kayak rendang ala Padang, gampang banget bumbu-bumbunya,,Dan pasti ini jadi idola kalo lebaran tiba, biasanya yang dipake ayam kampung, tapi ini coba dimasak pake ayam potong biasa juga gak kalah enak 👌#SiapRamadan#AhlinyaAyam#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7409397
Komentar