Rica-rica ayam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong kecil
  2. 4 siungbawang
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 3 buahlombok merah
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa
  12. Sereh
  13. Ketumbar
  14. Kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam kemudian direbus

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, lombok, cabe rawit, kemiri, ketumbar, geprek lengkuas

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam daun jeruk lengkuas dan sereh. tumis sampe haru

  4. 4

    Masukkan ayam kemudia masukkan air rebusan ayam secukupnya. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa

  5. 5

    Masak hingga bumbu meresap. rica ayam siap disajikan

  6. 6

    L

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anastasia Dewi
Anastasia Dewi @anastasiadee
pada
Kartasura
Saya suka memasak. Dan bereksperimen dengan masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa