Mie Ayam Wong Gedangan
Cara Membuat
- 1
Cara membuat Ayam kriuk,Ayam di cuci bersih (bagian urat)lalu di cincang kasar,dibumbuhi dengan,2 siung bawang putih,secukupnya tumbar bubuk,garam,gula 1 lembar daun jeruk penyedap rasa ayam, secukupnya jahe.setelah di lumuri dengan bumbu lalu diamkan hingga 15 menit,lalu tumis ayam hingga matang dan kering(kriuk kriuk) setelah matang angkat tiriskan
- 2
Untuk Acar~~~ cuci bersih mentimun,kupas,lalu potong menurut selera,lalu tambahkan 2 sdm cuka makan,secukupnya garam & gula,lalu diamkan 15 menit
- 3
Rebus mie pangsit hingga matang
- 4
Di dalam piring,masukkan garam,minyak wijen,raja rasa,ke up asin, minyak ikan lalu aduk sambil di beri kaldu ayam yang panas,masuk kan mie yang sudah di rebus tadi dan sayur sawi yang di rebus,aduk hingga rata,tambahkan taburan ayam kriuk,bawang goreng,baun bawang,krupuk pangsit,acar mentimun,cabe dan saos tomat.mie ayam siap si sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Kemaren bikin mie telor tapi blum sempet diapa2in. Semalem meluncur kerumah orang tua dan nginep dsana. Lanjut pagi sampe siang main krumah mertua 😄 kata suami mumpung libur jadi sekalian mondar mandirnya.. abis dzuhur udah nyampe rumah lagi 😅 inget punya mie yang masih dianggurin... langsung deh.. bongkar dapur bikin mie ayam😋
-
Mie Ayam Mie Ayam
Mie Ayam super lezat, mirip dengan bikinan abang-abang!!! Bumbu melimpah dengan rasa authentic khas dari topping ayam.Yuk cobain, dijamin pasti puas dan nambah mie ayam berulang kali…Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah yaSumber : Terinspirasi dari Xanders Kitchen dengan modifikasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar