Harus sabar dan telaten serta tidak terburu buru wkwkwk

Buat topping ayam dengan cara blender bp, bm, merica, ketumbar, kunyit, jahe,lengkuas.lalu panaskan minyak masukkan sere,daun salam,daun jeruk lalu tumis beserta bumbu yg td di blender

Setelah bumbu harum masukkan ayam cincang dan tambahkan garam gula penyedap.lalu setelah matang masukkan daun bawang nya tunggu sampai matang dan sisihkan

Buat minyak ayam dengan cara goreng kulit ayam beserta kulit ayam sampai matang dan sisihkan beserta minyaknya

Rebus sayuran dan rebus mie pangsit nya

Penyajian : siapkan mangkuk.masukkan garam, merica,kecap saori/kecap asin, minyak wijen,minyak ayam yg td kita buat,minyak raja rasa jika ada semua sesuai selera.

Campur dengan rebusan mie pangsit sampai rata. Diatasnya tambahkan topping kerupuk pangsit, rebusan sayur, mentimun,bm goreng dll sesuai selera.