Ikan Merah Asam Pedas

🌸🌼🍀Sue Prapty 🍀🌼🌸 @cook_4937920
Cara Membuat
- 1
🌹 Cuci bersih kepala ikan lalu goreng setengah matang,agar ikan tidak hancur jangan terlalu sering di bolak balik.
- 2
🌹 Tumis semua bumbu halus,masak hingga wangi,lalu masuk kan daun laksa dan serei aduk rata,kemudian masukkan sayur akra(di potong jadi 2),cabe hijau yang di potong serong,bawang bombay(potong besar") dan irisan tomat,kemudian masak sebentar lalu masuk kan kepala ikan dan tambah kan air,kemudian masak kembali hingga matang secukup nya garam dan penyedap,lalu angkat siap di hidang kan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan merah kuah asam pedas Ikan merah kuah asam pedas
Menu sederhana tapi nikmatnya luar biasa. Menu masakan ini bisa di padupadankan dengan nasi dan juga dngn papeda/ naul/iluy bubur sagu/ tapioka Nur Sufyanti -
Ikan Asam Pedas Ikan Asam Pedas
Sudah lama nih saya tdk sharing lagi masakan....Kali ini sy mau share masakan khas bangka Ikan Asam Pedas...Dulu kalau pengen makan ikan ini, yg masak Mama (alm) saya...enak bangett...Boleh dicoba nih Bunda...Kadang bingung punya stok ikan mau dimasak apa lagi ya..bosan juga kalau di goreng atau di tim.. Masakan ini juga sehat loh karena banyak rempah2nya... selamat mencoba ya...Elly Erawati
-
Ikan Asam Pedas Ikan Asam Pedas
Mama lg kepengen makan ini katanya. Jadi ya beginilah jdnyaaaaa hehehe. Oiya, ikannya bisa pake ikan lain kok. Biasa kalo dirumah senengnya pake patin tp krn patin lg ga ada di warung jdnya pake nila deeehh ✌🏻✌🏻 Dionisia Indah Rastika Sari -
-
Ikan Asam Pedas Ikan Asam Pedas
Meski org Padang, namun suami lebih cucok dg asam pedas ala Melayu ini.. Dg pemakaian terasi dan air asam jawa, dan sy tdk menggunakan cabe kering, diganti dg cabe merah keriting, dan jg tdk memakai asam kandis spt halnya asam padeh Minang. bundakia_kitchen -
Ikan Asam Pedas Ikan Asam Pedas
♡9 Februari 2020♡ Hai semuanya kali ini saya mau masak ikan asam pedas tapi saya pakai bagian kepalanya saja,karna memang adanya itu. Ada sih ikan lain di kulkas tapi mini bgt bentuknya jadi pakai kepala ikan yg besar deh😁 Rasanya Mantul ya Mak,ala ala Singapore style gitu,ala ala food court nya lah ya,tapi biasanya mereka masak asam pedasnya tdk terlalu pedas kyak punya ane Mak. Jadi sesuaikan saja chilinya,ok mak😉 Let's see my recepi👇#Easy#simple#delicious#masakitusaya#cookingwithfun Rosita Angelia -
Ikan Asam Pedas Ikan Asam Pedas
Ikan asam pedas merupakan makanan khas melayu, sering ada sbg menu sehari-hari dirumah . biasanya menggunakan ikan kakap, tapi disini menggunakan ikan tenggiri. #MariMengolahIkan Endah Putri Nola -
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Suami adalah penggemar berat ikan karena dia berasal dari daerah pantai yaitu pulau Bawean,,pulau kecil ditengah laut masuk kabupaten gresik..mau gak mau saya juga harus belajar bagaimana cara mengolah si ikan ini biar jadi menu yang ga ngebosenin tiap harinya... cahya wulandari -
-
-
Ikan Asam Pedas Ikan Asam Pedas
Mencoba sesuatu yang baru itu ga mudah. Oke kita coba perkenalkan hal baru ke keluarga tercinta,bismillah semoga suka🥰Sesuai tema minggu ini sayuran tak berdaun. Saya memilih okra selai memang belum pernah masak apalagi makan. Ok kita coba mix dengan menu yang biasa di masak barangkali berhasil 😁Resep: firhanmci6#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#BalonKombes_Minggu13#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#GenerasiAprontis Rosa -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/743273
Komentar