Gulai Nangka Kacang Panjang

Erfin Widji Mastuti
Erfin Widji Mastuti @erfinwidji
Salatiga

#5resepterbaruku,nangka dibuat gulai enak juga 🤗

Gulai Nangka Kacang Panjang

9 orang berencana membuat resep ini

#5resepterbaruku,nangka dibuat gulai enak juga 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgnangka muda cacah, rebus buang airnya
  2. 6 lonjorkacang panjang, potong-potong
  3. Bumbu halus:
  4. 5bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. Seruasjahe dan kunyit
  7. 3kemiri,
  8. 3cabe merah
  9. Secukupnyatumbar, merica, garam
  10. Bumbu lain:
  11. 1/4 sdt gula pasir,
  12. daun salam,daun jeruk,laos
  13. Penyedap
  14. Santan

Cara Membuat

  1. 1

    Gongso bumbu halus,salam laos dan daun jeruk sampai harum, beri air biarkan mendidih

  2. 2

    Masukkan nangka, masak sampai lunak

  3. 3

    Setelah itu baru kacang sampai 1/2 matang,kemudian santan

  4. 4

    Beri gula, garam dan penyedap

  5. 5

    Setelah santan mendidih dan matang,angkat

  6. 6

    Sajikan dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erfin Widji Mastuti
pada
Salatiga

Komentar

Resep Serupa