Oseng Kacang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 20 menit
5 porsi
  1. 6 helaikacang panjang
  2. 3 buahwortel (ukuran sedang)
  3. 1 batangtempe
  4. Bumbu-Bumbu
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5cabe merah keriting
  8. 2cabe rawit
  9. sesuai seleraPetai
  10. sesuai seleraEbi (udang sayur)
  11. Kecap manis
  12. Garam
  13. Gula pasir
  14. Merica
  15. Royco
  16. 1 buahtomat merah

Cara Membuat

-+ 20 menit
  1. 1

    Potong2 tempe menjadi bentuk dadu, kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan.

  2. 2

    Sambil menunggu tempe matang, Iris tipis bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Iris serong cabe rawit dan cabe merah keriting

  4. 4

    Kupas petai, belah menjadi 2 bagian

  5. 5

    Iris tomat menjadi 4 bagian

  6. 6

    Potong kacang, dengan panjang Kira2 3cm

  7. 7

    Kupas wortel dan potong memanjang seperti kacang panjang

  8. 8

    Cuci bersih bumbu dan bahan

  9. 9

    Tumislah bumbu hingga layu, masukan potongan kacang panjang dan wortel. Aduk2 hingga layu

  10. 10

    Masukan tempe kedalam tumis an bumbu.

  11. 11

    Tambah kan sedikit air matang, beri garam dan gula pasir secukupnya nya

  12. 12

    Tambahkan sedikit merica, aduk, tambahkan kecap manis. Sesuai selera

  13. 13

    Diamkan dan kecil kan api hingga kacang mulai empuk

  14. 14

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Rizky
Anisa Rizky @Anisa_Rizky
pada
Solo
Ibu rumah tangga yang hobi masak tapi lupa upload,. 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa