Ayam pedas di daerah saya sebenarnya tidak menggunakan cabe merah dan kunyit, tapi spy bisa dimakan dengan ketupat akhirnya ditambah keduanya, jadi spt kare ayam pedas. .Jumlah cabe rawit disesuaikan dengan selera masing-masing.#PejuangGoldenBatikApron#15

Ini sajian yg mesti ad pas lebaran di rumah ortu. Bareng buras,,opor ayam kampung,,sama tape ketan hitam. Wajib ada. Tp krn ud nikah trus ng bisa tiap tahun lebaran di rmh bareng ortu,,jadilah suka sekali2 masak ini kalo kangen. Ng mesti lebaran sih,,kalo pengen ya bikin. Enak banget dimakan sama nasi anget. Bisa abis nasi sebakul mah 😅Ayam nya ini sukanya di potong kecil2 ky rica2 gitu. Tp kalo mo gede2 ya terserah 😁Biar cepet,,sambil ungkep ayam bisa sambil preparasi bumbu. Di cuci,,potong2,, blender,,lgsg di tumis. Soalnya ungkep ayam kan pake api kecil jadinya lama,,bisa 30 menitan. Jd ayam selesai ungkep,,goreng,,lgsg plung ke bumbu yg ud di tumis td ☺️Ini blender bumbu nya pake minyak ya bukan air. Tp misalkan ng habis bisa simpan dikulkas,,nanti kalo mo dmakan di angetin lg. Tggl tambah air secukupnya trus di aduk2 aj lg sampe airnya susut ☺️Silakan di coba 😄#SiapRamadan#AhlinyaAyam

Ayam pedas ini makanan khas Banyuwangi, harusnya pake ayam kampung yg dibakar dulu kemudian di masukkan ke kuah santan pedas. Tapi saya modif resepnya, tetap bikin nambah nasi kok makannya, hehe

Halo hari ini aku masak olahan ayam nih buat kalian pecinta ayam dan pedas boleh banget cobain resepnya ini mirip rica tapi aku tambahkan sedikit santan bubuk jadi kuahnya lebih kental, kalian bisa skip santan bubuknya dan memasak tanpa santan rasanya tetap enak dan tidak ada yg perlu dirubah di bumbunya.#cookpadcommunity_tangerang

Baru inget kalau ada leher ayam dan rongga ayam mentah nganggur di freezer. Akhirnya saya bikin krengsengan pedas resep dari ibuku, semoga suka🙏🥰

Selain pedas, resep ayam ini beraroma daun jeruk, jadi rasanya pedes-pedes segeeer.

Saya biasanya masak daging sapi pakai bumbu ini, sekarang saya coba masak ayam pakai bumbu yang sama, hasilnya 😊 tetep enak.

Bikin nya gampang banget, bumbu nya sedikit. Tapi soal rasa enak ko hh. 😍

Saking gak tau mau namain apa 😂

🤤🤤🤤 pengen makan ini .. punya stock ungkep ayam di kulkas..Tinggal masakLaper malam2 itu berat...Hehehe

Lagi pengen makan sate usus ayam kayak di Malang. Waktu kecil suka banget jajan itu di kantin sekolah. Nah awalnya kepikiran bikin sate usus, tp saat masak males nusukin ke tusuk sate. Alhasil cuma dimasak pedas aja deh