Kari bilis kering praktis

Panca Wati
Panca Wati @Bunda3Z

Berawal dr mager mau keluar rmh buat belanjal,tp pengen makan ikan yg yg dikuah santan😊. Dalam lemari hanya ada ikan bilis kering yg msh baru dan gak terlalu asin.ada bubuk kari n balado,, yah masakin ajah😀

Kari bilis kering praktis

3 orang berencana membuat resep ini

Berawal dr mager mau keluar rmh buat belanjal,tp pengen makan ikan yg yg dikuah santan😊. Dalam lemari hanya ada ikan bilis kering yg msh baru dan gak terlalu asin.ada bubuk kari n balado,, yah masakin ajah😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsikan bilis kering(buang kepala n cuci,tiriskan)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 bksBubuk kari instan(sy pk desaku)
  5. 1/2 sdtbubuk cabe/balado
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. (garam sy tidak pakai)
  9. 1 buahTomat merah
  10. Santan instan uk.kecil
  11. 1 gelasAir
  12. Daun kari/salam koja satu tangkai
  13. Sy tambahin daun buas2(gak tau d daerah lain apa)ngak jg boleh
  14. sdmMinyak ±2

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah n putih

  2. 2

    Tomat potong2 sedang,jadiin satu sama pucuk daun buas2

  3. 3

    Panas kan minyak,tumis bawang

  4. 4

    Setelah harum & agak kecoklatan masukan air 2 sdm,

  5. 5

    Masukan bubuk kari, balado n daun kari.aduk2

  6. 6

    Masukan sisa air,masukan ikan,aduk. Tambahkan kaldu bubuk n gula pasir

  7. 7

    Setelah mendidih, air agak berkurang masukan santan,

  8. 8

    Masukan daun buas2 n tomat aduk,koreksi rasa.. matikan kompor,, siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Panca Wati
Panca Wati @Bunda3Z
pada
hoby makan, masak kadang-kadang 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa