Cara Membuat
- 1
Didihkan air utk membuat bola daging ayam, daging ayam diberi bumbu bawang putih dihaluskan dan bombay diiris tipis, lalu cetak menggunakan tangan dan sendok, jika sdh mengapung angkat, selesaikan bola daging lalu sisihkan.. Jangan lupa rebus telur juga ya
- 2
Semua sayuran di kupas dan dibersihkan lalu potong besar2, wortel dan buncis di rebus, kentang di goreng.
- 3
Siapkan air utk buat kuah selat. Bawang merah dan bombay di iris lalu di tumis hingga harum, lalu masukkan ke dalam air kuah, beri garam, gula pasir, kecap, gula merah, royco, pala bubuk dan cuka. Tes rasa ya bun.. Rasa dari kuah selat solo adalah manis segar. Jika sudah mendidih masukkan bola daging ayam dan telur, biarkan direbus lbh lama supaya daging dan telur berwarna coklat. Jika daging dan telur sdh berwarna coklat, angkat..
- 4
Siapkan sayuran lalu ditata diatas piring, beri bola daging ayam dan telur. Siram dgn kuah selat, lalu beri mayonaise. Sebenernya ada tambahan sayuran lain yaitu selada air, lebih segar lagi kalau pake itu. Dikrnkan saya nda punya yo wis lah apa adanya saja ya.. Hehehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selat solo Selat solo
Resep by Fitri Sasmaya#DiRumahAja, setiap hari masak enak buat keluarga, walo dengan bahan seadanya tp kreasi harus tetap tanpa batas, kali ini saya membuat selat solo makanan khas dari solo yang bahan dasar daging sapi dipadu dengan kuah gurih manis disajikan dengan sayuran rebus, karena stok daging hanya ada daging sukiyaki jadi aku menggunakan daging sukiyaki bukan daging has dalam#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#SerabiBekasi#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#KeDapurAja#MasakItuSaya
-
Selat solo Selat solo
Resep ini saya dapat dari kakak saya yg jualan selat di solo. Tips supaya kuah selat terasa segar adalah dari pemilihan tomatnya. Pilih tomat buah yg berwarna merah lalu blender supaya bisa menghasilkan kuah selat yg segar.
meilani tyas -
Selat solo Selat solo
Masih ada sisa daging kurban... Yang belum di olah. Kebayang bikin selat.. Sayur2 nya ada juga di kulkas. Manfaatin yang ada. Bikinnya udah beberapa hari yg lalu baru sempet posting.. Hehe
-
Selat solo Selat solo
Menu berbuka kemarin saya bikin selat solo galatin....#SiapRamadan#CookpadCommunity_Probolinggo
-
Selat solo Selat solo
ANTAR PULAU (ANisa neTi mAsak baReng di Pesta akULturasi mAsakan nUsantara)Yuk semarakkan moment kemerdekaan RI dengan mengolah masakan nusantara... Komunitas paders punya hajat nih buat tim celens... Nge tim bareng mama muda kece mba @anisajeng88 kami punya menu selat solo yang kami intip dari youtube dan ini rekomended banget... Kuy lah kepoin resepnyaSource : yt Yuda bustara#GoDaTC_Merdeka77#GoDaPaders_2022#GoDaTC_ANTARPULAU#GodaTC_neti#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron
-
Selat solo Selat solo
Dikasih galantin sapi sm temen kerja yg asli solo.. Ktnya ini enak kl dbuat selat solo.. Resep ngintip punya bunda Didi di web nya,cuma ak modifikasi sdikit dgn bahan yg ada .Rasanya enak.. Cm ak gtw asli rasa selat solo yg asli it gmn. Suamiku suka alhmdulillah.
-
Selat solo Selat solo
Ini selat solo versi Ira ya 🤭Dagingnya dibikin galantin tapi kuahnya dibikin kuah selat solo 😜😜 udaahh ga usah bingung.. yang penting enak dan puaaasss makannya 😂Kurang selada dan telor yaa.. abis mamak lupa beli sih kemaren. It's okay lah.. gini aja udah enak kog 😅Next bikin yang versi yang tidak menyesatkan deh 😁
-
-
Selat solo Selat solo
Steak dikenal sebagai makanan ala Western. Di Indonesia ada juga steak dan tak kalah nikmat. Namanya Selat solo atau bisa disebut bistik Jawa. Kalau steak ala Western dimasak dengan dipanggang. Kalau yang ini tak jauh nikmat dimasak dengan aneka rempah rempah yang mencirikan khas budaya Indonesia. Dan tak jauh kalah nikmat nya dilengkapi dengan aneka sayuran.Bisa juga jadi menu dikala hari raya , seger seger gitu.#steak#selatsolo#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_bali#cookpadindonesia#cookpad
-
Selat solo Selat solo
Alhamdulillah dapat hadiah video masak Selat Solo dari even Bancakan Online. Kebetulan suka banget sama kuliner khas Surakarta Jateng ini.Source : Dewi Dapur#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu15
-
Selat solo Selat solo
Belum pernah makan selat soloIni perdana sekalian bikinRecook dari dewi dapur#BelajarBersamaCookpad
-
Selat solo Selat solo
Hallo moms.. Mana nih yang kangen kampung halamannya...Kangen suasananya.. Kangen makanannya.. Dan yang paling utama ya kangen keluarga ya momsMakanan khas Surakarta nih moms.. Ada kah yang dari Klaten, solo, Sukoharjo, Boyolali, Sragen, Karanganyar, Wonogiri dan sekitarnya.. 😁😁 pasti nggak akan asing dengan makanan iniSelamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar