Kolak kolang kaling biji salak pandan

Perpaduan biji salak dan kolang-kaling ini menjadikan kolak yang segar untuk disantap mengawali buka puasa.

Kolak ini favorit keluarga jika bulan puasa tiba. Enak di santap selagi hangat atau dingin (masukkan kulkas terlebih dahulu). Kolak ini bisa juga lho buat bakulan, taruh kolak dalam cup lalu di jual dech. Di tempatku harga 1 cup kolak di jual Rp 5.000. Lumayan kan... Bisa buat modal lebaran 😃#JemputRejeki#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r

Kolak biji salak plus potongan labu kuning, pisang kepok dan kolang-kaling. Cocok dihidangkan di bulan puasa!

#BikinRamadanBerkesan niat'a mau bikin ubi kopong ko kepasar liat kolang kaling cakep bgt malah gede" lagi jadi berbalik haluan malah bikin kolak 😂😂 enyakkk kenyel" gimana gitu

Dinamakan biji salak bukan beneran dari biji salak ya...hehe, dinamakan biji salak karena bentuknya bulat seperti biji salak. Ini satu lagi olahan yang terbuat dari ubi yang dicampur tepung tapioka seperti resep ubi yang sebelumnya pernah saya posting. Kali ini saya membuat kolak, tekstur biji salak yang kenyal ditambah kuah gula merah dan santan yang manis dan gurih. Maknyus.

Beberapa hari sebelum puasa badan rasanya ngga enak. Alhamdulillah hari ini sudah mendingan dan bisa kembali ke dapur, walopun masih pelan pelan. Hari ini pengen makan yang manis dengan bahan seadanya, niatnya mau bikin kolak lengkap tapi ternyata pisangnya abis, akhirnya bikin kolak yang dicampur biji salak 😅 Kebetulan ada sisa kolang kaling, cenil warna warni dan Ubi ungu. Weslah asal cemplung yang penting jadi dan bisa dimakan.Maafkan foto yang apa adanya 😃#SerbaSerbiTakjil#RamadhanPilihMasak

Lagi pengen kolak biji salak, pas beli kurang sedap dan akhirnya ngubek2 resep. Jadilah bikin sendiri 😁#SiapRamadhan#AntiRibet

Biasanya kan kolak biji salah terbuat dari ubi dicampur tepung beras ketan atau bisa juga pake tepung tapioka/tepung sagu. Nah karena biji salak saya campur dengan pacar cina dan kolang kaling, maka saya namain aja kolak biji salak pelangi. Biji salak untuk kolak lho bukan biji salak beneran 🤭

Ada ubi kuning tinggal satu sama kolang kaling, tp ga ada stock pisang, jadilah buat kolak biji salak aja..#SiapRamadan#menubukapuasa

Sudah mulai rame Mulai Ramadan mulai bikin kolak biji salak kesukaan bocah dirumah#comboanjangsana_takjilbandung#CookpadCommunity_Bogor#merencanakankebaikanmu#Berbagitakjil#Pekanposba

Suka banget sama kolak ini apalagi dimakan saat dingin seger deh, yuk buatSumber : Liu mimin

#postingrame2 minggu ini tema nya makanan Fav ayah / Ibu wkt bulan Ramadan. hmmm.. aq mah udh hatam bgt nih menu fav si aki yaitu Kolak apapun isi kolak nya yg penting ada kolang kaling nya, aq sendiri buka pecinta kolak kalo pun makan pling cuma icip2 doang, bwt aq menu buka puasa itu tetep gorengan + permiean di tambah sambal kacang ( hidup gorengan😅) klo kata si aki buka puasa ga sama kolak kaya bukan bulan puasa kata nya 😅.Alhamdulillah bersyukur bgt di bulan ramadan kali ini masih bisa buka puasa bareng orang tua, masih bisa masakin kesukaan merka juga walau kudu gantian yeee 😁. source : cici andriyani#PrRamadhan_papamamasuka#komunitaspaders#cookpadcommunity_bogor#cookpad_paders#cookpadindonesia#resolusi2019#berburucelemekemas#siapramadan

Cuaca yg sangat mendukung untuk membuat kolak😍

Warnanya cocok untuk anak"

Terakhir kali buat kolak biji salak mengikuti resep yg jml tepung tapiokanya terlalu sedikit, jd pas direbus "kepyar". Nah nyobain resep dapurVY cucok, adonan kenyal dan enak. Kalau mau liat resep aslinya bisa liat di link ini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/261004-kolak-biji-salak-saus-kolang-kaling?via=profile

Dikasih ubi sama tetangga. Kebetulan dari kemarin lagi kepengen banget makan kolak. Karena ga ada pisangnya, jadi dibikin biji salak aja hihi ^^#PejuangGoldenApron3

Ceritanya mau ngabisin stok pisang yg kemaren nih..Tinggal 3 biji n kebetulan punya stok ubi tinggal atu atunya.. tara... jadilah kolak ala ala.. tapi soal rasa jangan ditanya... mantap jiwaa 🤩

Assalamu'alaikum bu ibu, masih dengan menu tajil. Saya baru bikin kolak setelah hari ke 22 ramadhan. Rasanya duh MasyaAllah nikmat . Hayu bu ibu bikin. Semoga bermanfaat ya 🙏😊.

Kemarin kok terbayang kolak pisang tapi ketela nya diganti biji salak kayanya enak deh. Coba bikin hari ini dan sesuai dugaan, asli enak banget. Yukkk buruan beli bahan. Pas banget di rumah pada sakit batuk dan flu. Sore-sore makan kolak hangat-hangat.. Mantulll nikmat hangat di tenggorokan. Salam “Anyone can cook”

BismillahBerbukalah dengan yang manis-manis.untuk #Kopijos_AnekaKolak ini aku bikin kolak biji salak plus pisang, biji salak ku bikin persis adonan klepon punya Chef @devinahermawan karena teksturnya yang kenyal tapi lembut. tapi bisa jg untuk ketan putih diganti dengan tepung kanji.#Kopijos#SELALUISTIMEWA#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community

17.05.18Alhamdulillah.. hari pertama Ramadhan telah terlewati dengan lancar.. semoga ibadah kita hari ini diterima Allah SWT ya..aamiin 😊Takjil hari ini sesuai tema banget, "Takjil Khas Daerah".. alhamdulillah, nikmat.. 😋 judulnya memang kolak pisang biji salak, tapi dimeriahkan juga dengan potongan singkong dan kolang-kaling 😁Yuk bikin yang banyak biar bisa bagi2 ke tetangga juga dan #BikinRamadanBerkesan 😘

Anak anak jadi suka banget kolak ini karena tampilannya beda. Biasanya kalo buat warnanya original aja.

Pengen buru2 ramadhan inget bikin kolak

Belum lengkap rasanya kalau bulan puasa ga bikin kolak biji salak... walaupun ga setiap hari, tapi pasti ada beberapa hari dalam sebulan di ramadhan ini bikin kolak ini... maklum cuma bisa ngerasain kolak biji salak hanya di moment ramadhan, kalo bulan2 yg lain rasanya makan waktu bgt bikin ini... hihihi...#bikinramadanberkesan #22

Takjil Favorit selain es buah biasanya kolak, termasuk kolak biji salak ini.Namun beberapa orang punya cara yang berbeda dalam membuatnya.#PejuangGoldenApron2#kolakbijisalak#menutakjil

#BikinRamadanBerkesan #10 ada sisa ubi 1biji doank, yg kemarin habis bikin kolak bingung mau di apain di goreng tanggung amat cuma satu hihi....biar jadi banyak kepikiran deh bikin biji salak

Kolak ini adalah hidangan buka puasa favorit di keluarga suami saya.. Jadi mau nggak mau harus belajar bikinnya... Tingkat kekenyalannya sesuai selera. Di resep saya ini, teksturnya agak kenyal, karena saya suka yg kenyal. Kalau tidak suka terlalu kenyal, bisa dikurangi jumlah tepung sagunya.

Memanfaatkan stok ubi sambil bermain percobaan warna bersama krucils. Kebetulan punya stok ubi putih dan ubi kuning, sedangkan stok pewarna makanan tersedia merah dan hijau.Niatnya mau bikin kolak biji salak warna merah dan hijau dari ubi putih, sama warna kuning dan jingga dari ubi kuning. Eee ternyata, ngasih pewarna merah ke ubi kuningnya kebanyakan, ga jadi warna jingga dech malah jadinya merah lagi,hehehe.. padahal krucils udah antusias nungguin si jingga keluar. Gapapa yaa nak, kapan-kapan kita coba lagi ;)Pun begitu, anak-anak tetap ceria nungguin si kolak biji salaknya matang lho. Se-ceria goyang #SeptemberCeria nya Mamah Cookpad di #WeekendChallenge ini.Setelah kolaknya matang, langsung dech mereka memilih warna dan hap..hap..hap.. semuanya suka.Oiya, kolak biji salak warna-warni ini modifikasi dari resep saya sebelumnya. Waktu itu, saya kasih judulnya Kolak Biji Kedondong karena serat-seratnya ubi bermunculan meski sudah matang, jadi mas suamik kasih ide buat dikasih nama Kolak Biji Kedondong,hehehe. Bisa cek resepnya di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12482063-11-kolak-biji-kedondong#PejuangGoldenApron3#Week16#CookpadCommunity_Yogyakarta#OlahanCamilanKayana

Source: @reeneeJuliaNiat hati mencari labu parang buat dikolak, ternyata ketemunya kabocha. Dan ternyata, kabocha pun sama enaknya dibuat kolak biji salak. Enak buat sore-sore hujan seperti di Bogor saat ini.#ComboCalakan_DariLabuHatiTerdalam#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#LabuanHati#Week9