Mujaer sambal mangga muda

Yey, g sia2 suami pegi jauh2 ke lamongan utk mancing di tambak temannya yg sedang panen. Alhamdulillah bawa pulang ikan skarung & beberapa udang windu.
Krn kebetulan ayah jg panen mangga, jadilah saya masak resep simple ini utk sarapan & bekal makan siang ke kantor.
Mujaer sambal mangga muda
Yey, g sia2 suami pegi jauh2 ke lamongan utk mancing di tambak temannya yg sedang panen. Alhamdulillah bawa pulang ikan skarung & beberapa udang windu.
Krn kebetulan ayah jg panen mangga, jadilah saya masak resep simple ini utk sarapan & bekal makan siang ke kantor.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu pencelup, tambah air. Rendam ikan kurleb 15 menit.
- 2
Tips menggoreng ikan agar tidak lengket di wajan & minyak tidak meledak-ledak : panaskan minyak, ambil sejumput tepung terigu. Tabur diatas minyak yg sdg dipanaskan. Masukkan ikan. Goreng ikan hingga kecoklatan, bolak balik hingga matang. Angkat.
- 3
Sambal : goreng tomat & bawang merah hingga layu, masukkan cabe. Goreng sbentar lalu angkat. Haluskan adonan sambal diatas cobek, tambah garam & gula. Beri parutan mangga muda, aduk lagi.
- 4
Mujair sambal mangga muda, siap dihidangkan 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal mangga muda Sambal mangga muda
Pagi td pas lagi beli sarapan, mata tertuju pada pohon mangga yg berbuah lebat berada disamping penjual sarapan lalu ak meminta izin untuk memetiknya. Jadi ak kepikiran membuat sambal mangga yg seger.... Helen Helen -
Sambal mangga muda Sambal mangga muda
Ke pasar tergiur 1kg mangga dapet harga Rp6000 doang. Pas diicip kecutnya minta gula garam. Alhasil resep mangga muda ini deh.... Insian N Kholifah -
Sambal mangga muda Sambal mangga muda
Assalamualaikum...selamat sore...Ini resep lama, tp g pernah diupload. Awalnya liat mangga tetangga sdh mo mati pohonnya, tp buahnya banyak dan msh mengkal. Akhirnya minta satu dan terniat bikin sambel pencit aka mangga muda aja.Asem pedes seger...hmmm siapa yg nolak...apalagi ketemu ikan bakar dan nasi panas..whooooaaa...#CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara#BancakanNusantara#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_kotamu#SalamKompakSelalu Mutiarisa -
Sambal mangga muda Sambal mangga muda
Di dalam campuran mangga, saya menggunakan sambal terasi dari postingan saya sebelumnya...... Novelya Huang -
Sambal mangga muda Sambal mangga muda
Alhamdulillah dapat mangga muda. Kebetulan dapatnya oas mau makan siang heheheheLangsung eksekusi#PejuangGoldenBatikApron Febie Kurnia -
Sambal mangga muda Sambal mangga muda
Lagi panen mangga di rumah alhamdulillah 2 pohon mangga berbuah lebat,setalah kemaren kita bikin rujak serut kali ini saya bikin sambal mangga muda sambal mangga ini cocok domakan dengan sayur bening atau juga nasi anget aja pakai lauk goreng..ini sambal cooksnap punya uni mutia yang ada dijambi tp ak tambahin bawang merah..Source : Mutiarisa#imaimey#imaimeysambalmangga#AnekaSambalImaimey#Cookpadcommunity_Surabaya imaimey_ -
Sambal mangga muda Sambal mangga muda
Mulai musim buah mangga,bikin cuaca cerah cocok buat sambal mangga muda segerr Sannia Tegar -
Sambal mangga muda Sambal mangga muda
Kemarin beli mangga, kok beberapa ada yg asem. Ya disingkirin lah masuk kulkas udah 2 hari 😅Daripada mubazir kan, mending kita bikin sambel buat nemenin makan 😁Muaaantep rekk , ujan2 gini jadi keringetan 😁..#PejuangGoldenApron3 lydia novarika -
Sambal mangga muda Sambal mangga muda
Horee.... akhirnya sampai juga kegaris finish, minggu ke 52 perjuanganku di GA_TheNextLevel sudah berakhir,mudaha2an diminggu terakhi ini bisa lolos lagi..... sdh gak sabaran nunggu reward dari Mamah@cookpad. Terimakasih mamah sdh menemaniku dan menginfirasi sampai minggu ke-52.Kali ini aku recook resep sambal mangga muda dari @HerlinaCs Lim, setelah tak rasakan ternyata rasanya gak jauh beda dengan rujak mangga, kalau di Bali sih bilangnya "rujak uyah sere tabia" (garam,terasi,cabe) cuman cabenya gak sebanyak itu paling banyak cabeya 2 sampai 3 biji.Minggu 52 tgl 27 mei 2021#GA_TheNextLevel#PekanPosbar_SambalNusantara. ni ketut suriasih -
Sambal mangga muda Sambal mangga muda
Wheee liat postingan temen sambal mangga muda pas siang2 cuaca panas langsung dong minta suami d cariin mangga muda sambil nunggu suami aku kupas bawang sama cabe Diah Fara -
Sambal mangga muda Sambal mangga muda
Dapat mangga muda dari tetangga ,ya udah lah ya nyoba dibikin sambel mangga aj buat temen makan ayam goreng 😁.#cookpad_Indonesia#cookpadCommunity_tangerang#Tiketgoldenbatikapron Pawon'Ry -
Sambal mangga muda Sambal mangga muda
Lg musim mangga. Depan kosan pohon mangga berbuah bnyk, ga ada yg metikin. Krn syg jd aku suka ambil. Emg dasarnya suka asemnya mangga muda, yg kalo baru dikupas aja udh berkumpul air liur di mulut 😋😋 Tyas Utami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar