Tumis Kerang Tempe

Junita Kusumastuti
Junita Kusumastuti @junitaku
Sidoarjo

Suami minta dimasakin kerang dikasih pete, sama cabe hijau.

Tumis Kerang Tempe

6 orang berencana membuat resep ini

Suami minta dimasakin kerang dikasih pete, sama cabe hijau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkuskerang
  2. 2 papantempe
  3. 1 bungkuspete
  4. Bumbu :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 5cabe rawit
  8. 4cabe hijau
  9. 2cabe merah
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 lembardaun salam
  13. Secukupnyagula, garam, penyedap rasa, saori

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang kurang lebih 15 menit. Goreng tempe setengah matang.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau, cabe merah. Memarkan lengkuas, sobek2 daun jeruk.

  3. 3

    Tumis semua bumbu dan pete sampai harum.

  4. 4

    Masukkan kerang dan tempe. Tambahkan sedikit air. Masukkan gula, garam, penyedap rasa, dan saori. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Junita Kusumastuti
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa