Ulukutek Oncom Teri

Masari
Masari @cook_4979264
Jakarta

Masakan murah dan mudah ini lebih nikmat bila disajikan dengan nasi anget.. yummy

Bagikan

Bahan-bahan

18 menit
3 porsi
  1. 1 papanoncom ukuran sedang
  2. 1 lembardaun salam
  3. 2 jumputteri medan
  4. 1 batangdaun bawang
  5. Bumbu dihaluskan:
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 3 buahcabe merah
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyaketumbar bubuk
  12. secukupnyalada putih bubuk
  13. secukupnyaair
  14. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

18 menit
  1. 1

    Haluskan oncom dengan sendok

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah

  3. 3

    Rajang kasar daun bawang

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis teri kemudian masukan bumbu yang telah dihaluskan, masukkan daun salam dan daun bawang, aduk hingga wangi

  5. 5

    Masukkan oncom, beri air secukupnya, aduk rata

  6. 6

    Masukkan garam, gula, ketumbar dan lada, aduk rata hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masari
Masari @cook_4979264
pada
Jakarta
Keep Cooking and Stay Healthy
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Masari, selamat datang di Cookpad. 🤗 Terima kasih ya sudah berbagi resep selama bulan suci Ramadhan kepada para sobat Cookpad. Sangat menginspirasi sekali. Kebetulan selama bulan Ramadhan, ada kontes resep Cookpad bertema kue kering, siapa tahu tertarik bisa lihat di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/36-kue-kering-lebaran 😁 Ikutan aja seru-seru bareng

Resep Serupa