Ayam woku

mela siti hamidah @Melasiti

Rahayu Pipir Taman Kopo Indah 3

Lagi suka masakan yg berbumbu dan pedas 👨‍🍳
#5resepterbaruku #memasakuntukpemula #masakitumenyenangkan

Lebih banyak

Ayam woku

mela siti hamidah @Melasiti

Rahayu Pipir Taman Kopo Indah 3

Lagi suka masakan yg berbumbu dan pedas 👨‍🍳
#5resepterbaruku #memasakuntukpemula #masakitumenyenangkan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam,cuci bersih, tiriskan
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai
Air untuk merebus
3 siungbawang putih, haluskan
5 siungbawang merah
1/3 bhbawang bombai,iris
1 ruaslengkuas,geprek
1 ruasjahe,geprek
1/2 bhtomat,iris
2 lembardaun salam
1 batangserai, geprek
5 bhKemiri, haluskan
Cabe rawit (sesuai selera)
1 sdmgula
1/2 sdtgaram
1 sdmkaldu ayam
1/2 bkssantan instan k**a
500 mlair
2 batangdaun bawang,iris agak panjang
Kemangi secukupnya,dipetik daunnya (aku sukanya banyak 🙂)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai
2

Setelah mendidih masukkan ayam dan tunggu sampai air mendidih lagi lalu tiriskan
3

Tumis bawang bombai,tomat,daun salam,serai, lengkuas,jahe,dan bumbu yg dihaluskan sampai harum
4

Tambahkan air setengahnya,aduk rata masak di api kecil
5

Setelah bawang dan kemiri tercium matang, masukkan ayam dan cabai rawit, ungkep di api sedang
6

Masukkan air,gula, garam,kaldu, santan,aduk rata, masukkan daun bawang dan kemangi,aduk lagi dan ungkep sebentar
7

Setelah bumbu meresap dan kental matikan kompor,siap dihidangkan 🙂

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

mela siti hamidah @Melasiti

pada 15 Maret 2019 03.16

Rahayu Pipir Taman Kopo Indah 3

saya ibu rumah tangga dan ibu dari 3 anak laki-laki ☺️kalo masak gimana mood kalo lg rajin tiap hari masak 👨‍🍳 kalo lg ga mood bumbu di dapur sampe pada kering 😅 *

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Kemangi Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya