Ikan mas jumbo +bumbu acar kuning

Ade Riyana
Ade Riyana @cook_4093505
Bekasi Barat

Menu msakan hari ini emm yammi.........

Ikan mas jumbo +bumbu acar kuning

3 orang berencana membuat resep ini

Menu msakan hari ini emm yammi.........

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas isi 1 sngaja minta yg bnyk telurnya hihi
  2. 2 buahtimun iris panjang
  3. 1 buahwortel iris panjang
  4. sedikit asam jawa
  5. secukupnyaminyak sayur,air
  6. secukupnyagram, penyedap rasa
  7. 1/2 bkslada bubuk
  8. bumbu yg yg di blen:
  9. 4 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 ruasknyit, jahe,
  13. sedikit lengkuas
  14. 5 buahcabe keriting
  15. 4 buahcabe rawit galak
  16. plengkap:
  17. 1 lmbrdaun salam,jeruk
  18. 1 batangsereh
  19. 1/2 sendoktepung maezena di larutkan
  20. 1/2 potongjeruk nipis peras

Cara Membuat

  1. 1

    Larut kan asam jwa nya sisihkan

  2. 2

    Cuci brsih ikan dn telurnya sisihkn bri persan jeruk nipis dn garm kurleb 5 menit,pnasakn minyak goreng ikan smpe kering

  3. 3

    Pnskn minyak kmbli tumis bumbu yg di blen mskn daun salam jeruk sereh nya, smpe trcium hrum mskan 3 sendok air asam jwa nya gram lada penyedap rsa tambhkn air sckpnya mskan timun wortel aduk sbntar tmbah tepung maezena yg sdah di larutkan icip rsa mskan ikan nya biarkn air mnyusut kental sajikan.. enak

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Riyana
Ade Riyana @cook_4093505
pada
Bekasi Barat
hobi memasak dari kecil dan suka mencoba resep baru.... ga takut gagal yang pnting Happy dapur adalh teman trbaik aq ....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa