Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan sedikit garam hingga matang dan sedikit lunak,potong-potong.
- 2
Goreng cabe rawit,cabe merah keriting,bawang merah dan bawang putih hingga layu,haluskan kasar.
- 3
Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak,masukan lengkuas,jahe,daun salam,daun jeruk dan sereh..tumis sampai harum.
- 4
Masukkan daging,tambahkan sedikit air.aduk2 sampai air menyusut
- 5
Tambahkan Gula merah,garam dan kaldu sapi.koreksi rasa,angkat.sajikan
Resep Serupa
-
-
-
Oseng mercon daging pete Oseng mercon daging pete
Sebenernya ini masakan pedes banget, sesuai namanya mercon 😂.. Tp karna saya gak begitu kuat sama pedes dan juga persediaan cabe sedikit.. Ya terpaksa cabenya disesuaikan hehehe.Resepnya simpel banget. Bahannya juga simpel. Karna saya pemula bukan pro, saya nyari resep yg simpel2 aja. 😁Resep ini dari mbak Kadek Anita.#FestivalResepAsia #indonesia #dagingsapi Ira Putri H -
Oseng Mercon Sengkel Pete Oseng Mercon Sengkel Pete
Terinsipirasi ikutan challenge dari inbox untuk ikutan memeriahkan perayaan idul adha tahun ini, meskipun saya tidak merayakan tapi mau ikutan merayakannya. Dan kebetulan ada stok sengkel di kulkas , ikut memeriahkan.#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#Horas_SasagunSajianIdulAdha#CookpadCommunity_Sumut#Posbar#Olahandagingsapi Ibeth_purba -
Oseng Mercon Daging Oseng Mercon Daging
Save kreasi mami, untuk Anak cucu dikala umur sudah memisahkan#reseposengmercondaging #mercondaging #olahandaging #daging #menuharian #menulebaran #oseng #osengmercon #cookpad_id #cookpad_bogor #idemasakan Yuli Astuti ✅ -
Oseng Mercon Daging Oseng Mercon Daging
Comment : Makanan indie Yogja yang melegenda..Oseng Mercon,.. Yogja di tahun 2000an,.. termasuk makanan jujugan awal malam sambil lesehan depan MAN Negri diujung jalan Ahmad Dahlan, tidak jauh dr sekolah Reza di Mua’llimin Patangpuluhan.. Oseng tetelan/ koyor super pedas krn isinya literally cabe cabe’an but still nambah terus..Gegara racun Sopiie.. belilah Oseng Daging MP yg saat influencer nya makan daging super berlimpah, pas beli paket isi 3 potong kecil - 50rb’an.. kecewalah, meski langsg makan 2 bgks kuraaang. Honestly review rasanya jauh dari ekspektasi, bayangan makan Oseng Mercon Yu Narti buyar sudah..Long weekend awal Mei ngumpul anak, adik, ipar, ponakan di Yogja, karena banyak Kulineran dejavu yang harus kami singgahi - semua pada punya tempat favorite, Bu Tjip, Ny Kamto, Wijilan, Pawon, Nanamia, Jejamuran, Pak Pong, dbl.. Maklum adik, anak, ponakan was pada sekolah dan kuliah di Jogja, sayang Reza, yang tinggal dirumah Yogja sedang studi di Belgium..Karena gak sempat incim Oseng Mercon legend, akhirnya turun dapur sendiri.. puas.. 😋💪👩🍳 Firda@home -
Oseng Mercon Daging Oseng Mercon Daging
Weekend ini Pak suami request masak pedes2. Setelah sekian bulan gak masak pedes, akhirnya saya turuti deh. Saya pilih bahan dasar daging karena daging itu mau dimasak apapun pasti enak. Beli daging setengah kilo, alhamdulillah cukup untuk makan kami berdua selama 2 hari. Ngirit ya bund...Buat anak ciliik, ngalah dulu ya nak. Abuk masakin omelete sayur, sosis saja hhi. Dwindra -
Oseng Mercon Daging Oseng Mercon Daging
#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#cookingbyhesti#osengmercon Hesti Pratiwi -
Oseng Mercon Daging Oseng Mercon Daging
Dapet daging kurban kemarin, langsung eksekusi hari ini 💜 Blessed Kitchen -
Oseng Mercon Pete Oseng Mercon Pete
Pengen makan yg pedes2 buat buka puasa nanti, makannya pakai nasi putih nanas terus langsung pakai tangan juga dipenyet2 sambelnya, duuuhh nyuumiieeh.. Kadek Anita -
Oseng Mercon Daging Oseng Mercon Daging
Entah kenapa sekarang jadi doyan makanan super pedas, sebenernya kadang gak kuat sih tapi pengen terus makan pedes..hehehe..ini lagi iseng pengen oseng mercon di Jogja tapi belum sempet kesana lagi, cari2 resep di cookpad akhirnya nemu resepnya mba Norma Ocktaviandari..enaakk pedesss segerr..bikin nambah nasi muluu..oiya lebih enak pakai sandung lamur yg berlemak itu yaa tapi saya pakai daging semua, nyesuaiin stock di kulkas aja..😋😋😋 Kadek Anita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7663163
Komentar