Gulai nangka mix ceker ala moms zakiah samarinda

Selisa Zakiah
Selisa Zakiah @cook_15296782

udah lama ga masak sayur nangka jadi kangen kebetukan ada sdkt ceker ayam d kulkas
klo sdh ktmu sayur nangka bisa khilaf😃😃
#5resepterbaruku

Gulai nangka mix ceker ala moms zakiah samarinda

21 orang berencana membuat resep ini

udah lama ga masak sayur nangka jadi kangen kebetukan ada sdkt ceker ayam d kulkas
klo sdh ktmu sayur nangka bisa khilaf😃😃
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gnangka muda
  2. 7 potongceker ayam
  3. 1/2 litersantan
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 batangsere
  6. bumbu halus
  7. 10 bijibawang merah
  8. 4siun bawang putih
  9. 3 bijikemiri
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 2 cmkunyit
  12. 2 cmjahe
  13. 2 cmlengkuas muda
  14. 3 bijilmbok kering
  15. garam
  16. kaldu sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci brsih nangka lalu rebus, bersihkn ceker lalu rebus sebentar buang airnya

  2. 2

    Haluskan smua bumbu halus lalu tumis masukan daun salam dan sere tumis smpe brbau wangi...

  3. 3

    Rebusan nangka d buang airnya d ganti santan aduk trus santan nya agar tidak pecah

  4. 4

    Setelah mendidih masukan smua bumbu yg sdh d oseng ke dalam rebusan nangka sama ceker

  5. 5

    Masak kira"30 menit tambahkn garam gula dn sdkt kaldu sapi tes rasa klo sdh cocok angkat dan hidangkn bersama nasi hangat dan ikan asin

  6. 6

    Selamat mencoba smga cocok ya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selisa Zakiah
Selisa Zakiah @cook_15296782
pada

Komentar

Resep Serupa