Masukkan air kedalam panci kira2 setengah ukuran panci(panci yg sedang) rebus air bersama tempe dan wortel, kira2 10 menit sampai tempe setengah matang.

Tumis bumbu yg diris beri sedikit terasi masukan kedalam rebusan tempe diatas, beri kaldu bubuk/penyedap bila suka, beri garam dan gula merah, dan 1 kotak santan instan, aduk2 uji rasanya..masukan juga pete(bila suka) tapi sy tdk pakai, biarkan sebentar sampai tempe matang dan bumbu meresap ke tempe, lalu matikan apinya..siap disajikan..

Bumbu disini bisa tanpa ditumis terlebih dahulu tapi langsung saja dimasukkan kedalam rebusan air yg pertama kali bersama dgn tempe, terasi, salam sereh dan lengkuas. Setelah kira15 menit atau bisa lebih tergantung harumnya masakan, baru dimasukkan santannya.. Bila ibu2 menggunakan santan kelapa parut, gunakan santan encernya(perasan kedua) utk merebus tempenya, baru setelah tempe dan bumbu matang masukan santan kentalnya, aduk2 setelah mendidih matikan apinya, sayur siap dinikmati..

Bisa disantab bersama lontong.