Ayam kentang kuah kuning

Name: Ayam kentang kuah kuning
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 5 buah kentang; 2 siung bawang merah sbg bawang goreng; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Minyak utk menumis; Garam; Penyedap; secukupnya Air; 2 siung bawang merah untk menumis; 1 potong serai; 1 ruas lengkuas; 3 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas kencur; secukupnya Lada; 5 buah cabe merah

Sinta Nur Abrori @cook_9636045

Bengkulu

Ga bisaaa nahan kalo ada kentang. Suami doyaan bangettttt

Lebih banyak

Ayam kentang kuah kuning

Bagikan Cooksnap pertama

1 komentar

Sinta Nur Abrori @cook_9636045

Bengkulu

Ga bisaaa nahan kalo ada kentang. Suami doyaan bangettttt

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 mangkok

1 kgayam
5 buahkentang
2 siungbawang merah sbg bawang goreng
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Minyak utk menumis
Garam
Penyedap
secukupnyaAir
2 siungbawang merah untk menumis
Bumbu geprek
1 potongserai
1 ruaslengkuas
Bumbu halus
3 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 ruaskencur
secukupnyaLada
5 buahcabe merah

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera.
2

Goreng kentang yg sudah dicuci dan dibersihkan
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Tumis sampai wangii
4

Masukkan ayam, tambahkan air sampai ayam tertutup semua. Tambahkan garam gula penyedap. Aduk2. Biarkan sampai mendidih.
5

Masukkan kentang. Aduk2. Tutup agar ayam empuk dan kuah menyusut.. tes rasa. Jika ada yg kurang, boleh tambahkan sesuai selera sampai rasa pas.
6

Kuah kuning siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sinta Nur Abrori @cook_9636045

pada 20 Maret 2019 05.34

Bengkulu

Baru belajar masak

Lebih banyak

Komentar

Krista langgeng94 @krista1922

09 Juli 2021 21.50

mbak minyak bwat mnumis bkn bwang hehe

Resep Serupa

Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning

Ada ayam tapi bosan klu cuma di goreng atau masak kecap,mau masak kuning sekalian memperkenalkan rasa buat my baby Sammy yg baru baru berusia 20 bulan jadi ga pakai santan lebih simpel n ga ribet 😊#AntiRibet#SiapRamadan

Achian Tan
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning

Nikmat disantap dengan nasi hangat bersama krupuk terung.

Dapur Mommy
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning

Duplikasi resep kakap kuah kuningnya Teh Lya (Sunrise label).. enak dan gampil.. kalo kata orang solo mirip2 sama terik efek tahu nih kayanyaa..hheeee

Chilyaaaa
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning

Udh lama g update,,Aku ga mahir bikin cerita,yg pasti pagi ini aku masak seadanya yg ada dikulkas..kebetulan anakku request ayam kuah yg ada diwarung mkn padang,daripada bli terus mending bikin..so ya naluri bu ibuu pasti pengen hemat...😊😊😊

Umy Ciyeng
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning

Qurrota Aini
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning

Awal niatnya cuma dimakan sendiri,ehh gak taunya dibuat jualan oke juga

Margretha Anwar
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning

Tadinya mau bikin gulai ayam ,cek ricek santan nya ga ada dikulkas ,, coba2 bikin kuah kuning aja , walau bumbu seadanya hihihihi

Bubu Muthia
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning

Sarapan pagi hari ini bikin ayam kuah kuning. Saking harumnya ini masakan, si bungsu bangun tidur langsung makan dengan lahapnya...😄.#PejuangGoldenApron3

nelly
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning

Karena ngiler pengen makan ayam kare tapi bahan buat kare nya ga ada yaudah pake bahan seadanya aja,,,

Putri D
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning

Memasak bukan keahlian saya,dalam hal ini saya masih banyak belajar...

Yoenyoeni'e Syahrie
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning

merlisa
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning

Umi rama

Rekomendasi Resep Lainnya