Chiken steak

Name: Chiken steak
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan pelapis.150 gram tepung terigu; 2 sdm Bawang putih bubuk; 2 sdm Lada bubuk; 1 sdm Garam; 2 sdm tepung maizena; 500 gram ayam sudah di fillet tipis; Bahan untuk saos; 1 buah bawang bombay; 400 ml Susi putih cair; 2 sdm saos; 1 sdm kecap manis; 2 Sdm tepung terigu; 1 butir telur untuk pencelup

Wahyuni Ritonga @Dapurbundafarel

Chiken steak

Wahyuni Ritonga @Dapurbundafarel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

bahan pelapis.150 gram tepung terigu
2 sdmBawang putih bubuk
2 sdmLada bubuk
1 sdmGaram
2 sdmtepung maizena
500 gramayam sudah di fillet tipis
Bahan untuk saos
1 buahbawang bombay
400 mlSusi putih cair
2 sdmsaos
1 sdmkecap manis
2 Sdmtepung terigu
1 butirtelur untuk pencelup

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lumuri dengan lada halus +garam +bawang putih bubuk simpan dikulkas 1jam agar bumbu meresap
2

Tumis bawang bombay dengan minyak goreng /mentega masukkan tepung terigu aduk terus masukkan susu aduk jangan sampai menggumpal, masukkan saos, kecap Manis dan garam smpai saos mengental koreksi rasa
3

Kocok lepas telur celupkan ayam kemudian masukkan kedalam tepung ulangi sampai 2 Kali kemudian goreng sampai matang
4

Sajikan dengan sayuran rebusan sesuai Selera.selamat mencoba