Soto Kuning

Mom"JJ
Mom"JJ @momjj

Si sulung demen banget dengan lauk yang warnanya kuning entah gulai, kare ataupun soto. Makanya menue lumayan sering terhidang di atas meja kami. Apa sih yang jadi mood bosster emak emak masak kalo bukan lahapnya anak anak makan.

Soto Kuning

8 orang berencana membuat resep ini

Si sulung demen banget dengan lauk yang warnanya kuning entah gulai, kare ataupun soto. Makanya menue lumayan sering terhidang di atas meja kami. Apa sih yang jadi mood bosster emak emak masak kalo bukan lahapnya anak anak makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi bag kisi
  2. Bumbu yang dihaluskan
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 butirkemiri
  6. Seruaskunyit
  7. Bumbu pawon :
  8. 1lmb daun salam
  9. 1 batangserai
  10. sesuai seleragaram, merica
  11. Pelengkap
  12. Kecambah, daun seledri, bawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Sajikan dengan dilengkapi dengan kecambah yang telah direbus dan taburi dengan daun seledri serta bawang merah goreng.

  2. 2

    Rebus daging sapi sampai setengah empuk, iris sesuai selera.

  3. 3

    Tumis bumbu yang dihaluskan, masukan daging iris beserta bumbu lain yang tidak dihaluskan, aduk aduk sampai rata beri sedikit air kaldu masak sebentar dengan api kecil sampai agak meresap bumbunya ke daging

  4. 4

    Tambahkan sisa air kaldu, lalu masak sampai matang. Cicipi dan bumbui sesuai dengan selera

  5. 5

    Sajikan nasi diberi rebusan kecambah, irisan daging taburi dengan daun seledri beserta bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom"JJ
Mom"JJ @momjj
pada
suka masak yang simple tapi enak 😂 biar serumah suka makannya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa