Cumi Hitam

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi-cumi
  2. 5bawang merah (iris)
  3. 2bawang putih (iris)
  4. 2 ruaslengkuas (geprek)
  5. 1 ruasjahe (geprek)
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 2 lembardaun salam
  8. 3 buahcabe rawit
  9. 6 buahcabe keriting
  10. Garam, gula, merica, saos tiram dan penyedap
  11. Secukupnyaminyak
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi-cumi, buang tulangnya, jaga jangan sampai tintanya pecah, kemudian iris-iris

  2. 2

    Siapkan semua bumbu, tumis semua bumbu sampai layu dan berbau harum

  3. 3

    Beri sedikit air, tambahkan garam, gula, merica dan penyedap

  4. 4

    Masukkan cumi-cumi hingga tintanya keluar, kemudian tunggu sampai matang. Tes rasa dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fazakira
fazakira @zeezak
pada

Komentar

Resep Serupa