Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. 4 lembardaun salam secukupnya
  3. Kecap manis secukupnya (kalau saya banyak soalnya suka manis)
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula pasir
  7. secukupnyaMerica
  8. Penyedap (bila suka)
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 4 butirkemiri
  14. 1 sdtketumbar
  15. 1 ruas jarikunyit
  16. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk supaya merata dengan bumbu.

  3. 3

    Tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula pasir dan merica. Ungkep hingga air menyusut. Aduk sesekali. Tes rasa. Nikmat disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mommy
Dapur Mommy @cook_9879567
pada

Komentar

Resep Serupa