Gulai santan jengkol campur daun singkong

Kangen masakan warung makan padang..dulu kalo masih jadi anak kos waktu kuliah tiap hari beli lauk di warung makan padang depan kampus..sering bget beli sayur daun ubi campur jengkol #pekan_padang #cookpadcommunity _medan
Gulai santan jengkol campur daun singkong
Kangen masakan warung makan padang..dulu kalo masih jadi anak kos waktu kuliah tiap hari beli lauk di warung makan padang depan kampus..sering bget beli sayur daun ubi campur jengkol #pekan_padang #cookpadcommunity _medan
Cara Membuat
- 1
Pertama rebus dulu jengkol sampai empuk
- 2
Cuci bersih udang yang sudah di buang kulitnya dan daun singkong di petik lalu cuci dan tiriskan
- 3
Belender semua bumbu yang sudah di bersihkan sampai halus kecuali daun salam dan sereh dan tomat
- 4
Setelah jengkol sudah empuk di potong 2 lalu di geprek sedikit.
- 5
Memasak..tumis bumbu sampai wangi lalu masukan daun salam,sereh n jengkol setelah bumbu meresap masukan santan kara lalu tambahkan air..aduk sampai mendidih lalu masukan daun singkong
- 6
Setelah mendidih sekitar 2 menit baru masukan udang..lalu masukan tomat..masak sampai daun singkong lembut jengkol makin lembut trus tambahkan penyedap rasa (garam n royco ayam)..cek rasa kecilkan api kompor masak sampai kuahy mulai surut..selamt menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai jengkol daun singkong Gulai jengkol daun singkong
Masakan yg gak mau repot bikin lauk & sayur ya ini... semua dicemplungin jadi satu 😆Gulai jengkol daun singkong & ikan tongkolBuatnya gampang,sedikit modifikasi 😊Source : sukmawati_rs maryam -
Gulai jengkol daun singkong Gulai jengkol daun singkong
GoDa time, walau masih agak sakit tapi kudu tetep semangat ngeGoDa bareng mamak mamak @komunitaspaders, kali ini ide temanya dari mbak welly dengan tema olahan gulai saya bikin gulai jengkol daun singkong karena kebetulan dirumah banyak jengkol, jadi cari resep gulai jengkol sama daun singkong eh malah nemu punya mbak welly yang bikin ide, enakk lho lumayan bisa buat nafsu makan saya muncul, terima kasih resepnya mbak welly😘, diresep asli tidak pakai gula, jadi karena saya lidahnya orang jawa kurang sreg gitu kalo gk pake gula jadi aku tambahin sedikit gula pasir, cabenya juga aku biarin utuh gk dihaluskan karena bocilku doyan sama masakan santan santan gini ..#GoDa_GulaiLuNdro#GoDaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Banjarnegara Mama Queen -
-
Gulai Jengkol Daun Singkong Gulai Jengkol Daun Singkong
Dua2nya favorit nih sayur daun singkong dan jengkol, digabungkan jd duet maut nih hehee...hati2 yaa nasi dimagic com, jauhkan dr jangkauan😁 Sukmawati_rs -
Gulai jengkol + daun singkong Gulai jengkol + daun singkong
Jengkol dikebun Bapak udah tua2,,,trus daun singkong dpan rmh juga lagi montok2nya melambai manja minta dipetik,,liat2 resep teman2 di cookpad,,mengoda juga digulai jengkolnya bareng daun singkong. Resiana90 -
Gulai jengkol daun singkong Gulai jengkol daun singkong
#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron Dapur Bundafaris -
Gulai jengkol daun singkong Gulai jengkol daun singkong
#berburucelemekemas#resolusi2019 Liha Ummu Maryam -
Gulai Jengkol Daun Singkong Gulai Jengkol Daun Singkong
#TiketGoldenBatikApronOlahan jengkol ngak ada abis2nya. Nurfaizah -
Gulai Daun Singkong + Jengkol Gulai Daun Singkong + Jengkol
Ceritanya bingung mw masak apa.. mau masak sayuran dikampung yg ada cuma kangkung, kacang panjang, pare, labu siam, terong dll alias itu2 aja. Eh liat ada stok jengkol dikulkas, trs liat disebelah rumah ada daun singkong seger² banget. Ya udah deh bikin gulai daun singkong campur jengkol.Btw difoto ga keliatan jengkolnya yaa krn mendelep didalam kuah gulainya 😆😆😆 Riska Armilia -
Gulai Jengkol Daun Singkong Gulai Jengkol Daun Singkong
Cerita tentang ibu...🥺Oktober kemaren tepat 23 tahun aku ditinggal mama tercinta,, beliau menghadap SangPencipta kala aku masih belia.Sedih rasanya tak bisa lagi merasakan hangatnya pelukan mama,, bahkan tak bisa lagi mencicipi betapa lezatnya masakan mama 😢Al-Fatihah mama....🤲Kini di moment Spesial @MamahCookpad ini aku persembahkan Masakan Paporit mama..Mama itu punya kebun Singkong yg luas, singkongnya diolah jadi beragam makanan dan dijual kembali.. dan daunnya itu aku sering minta ke mama buat dijajakan. Kadang mama menolak karna aku saat itu masih kecil, tp seru²an keliling kampung sembari bermain aku ngeyel minta jualin. Dan duitnya aku sering belanjain bareng abang aku, hahaha 😆Nah, sementara jengkol mama jg gag pernah beli. Karna pohonnya tumbuh subur di kebun kami, bahkan aku dan abangku sering banget kalo makan sepulang sekolah itu di atas pohon jengkol, berasa piknik di atas rumah kayu 🤭😅.Senang banget waktu ada mama, hasil kebun melimpah..tapiiiii sejak mama tiada semua tanaman itu pergi mengikuti mama,, semuanya jadi tak mau berbuah lagi dan akhirnya mati 😢Aku rindu mama... meski rasa masakanku tak seenak yg mama bikin, kini aku sudah bisa masak sendiri ma... aku bisa masakin keluargaku sprti mama dulu.. dan aku jg senang berkebun kecil²an.. andai mama dsni, pasti kita masak barengan ya ma... aku sayang mama 🥺❤️❤️#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Babako23_SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Sumbar Mita.W#MommyFayzel# -
Gulai Jengkol Daun Singkong Gulai Jengkol Daun Singkong
Bismillahirrahmanirrahim......Masak ala rumahan.....Ada yang sudah pernah nyoba masak gulai daun singkong di tambah jengkol yang empuk ?Ini beneran wajib di coba, terutama bagi pencinta jengkol, mumpung masih musim jengkol juga.Rasa gurih yang berpadu dengan jengkol yang empuk, beneran memanjakan selera.... Jangan lupa bikin sambal dan goreng ikan asin ya, ayooo buruan ambil nasinya trus singkirkan rice cooker 😂Yuuk intip resepnya 💕.......#MasakanBundaPashalenko#KulinerPontianak#GulaiJengkolDaunSingkong#JelajahMasakanNusantara#MasakanNusantara#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Gulai Jengkol Daun Singkong Gulai Jengkol Daun Singkong
Tetangga jual jengkol pulen banget... 10bh cuma 4000,AQ borong dah 😂#resolusi2019#berburucelemekemas#resepminggu12 Welly Herlina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar