•Asem-Asem Buncis• by Dapur Itha

🍒Diah Puspita🍊
🍒Diah Puspita🍊 @dapur_Itha1169
Jakarta

Masakan ini sangat simpel. Rasanya yang asam, manis dan gurih sangat cocok untuk menu makan siang. Cara masaknya sangat mudah dan harganya enteng di kantong. Dijamin masakan ini akan membuat nafsu makan. Cobain yuuuuk, Sis....😋

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

•Asem-Asem Buncis• by Dapur Itha

11 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini sangat simpel. Rasanya yang asam, manis dan gurih sangat cocok untuk menu makan siang. Cara masaknya sangat mudah dan harganya enteng di kantong. Dijamin masakan ini akan membuat nafsu makan. Cobain yuuuuk, Sis....😋

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grambuncis, dipotong menjadi 3 bagian
  2. 1 buahwortel, dipotong-potong
  3. 5 cmlengkuas, digeprek
  4. 3 lembardaun salam
  5. 5 siung bawang merah, dipotong tipis
  6. 3 siung bawang putih, dipotong tipis
  7. 2 buahtomat hijau, dipotong-potong
  8. 1/2 sendok teh kaldu jamur
  9. 1 sendok teh garam
  10. 1 sendok makan air asam jawa
  11. 1 sendok makan kecap manis
  12. 150 ml air putih
  13. 4-5 sendok makanminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Menyiapkan semua bahan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah hingga harum dan layu. Gunakan api sedang.

  3. 3

    Masukkan bawang putih dan masak tumis hingga harum dan layu.

  4. 4

    Masukkan lengkuas dan daun salam dan aduk hingga merata.

  5. 5

    Masukkan buncis, wortel dan daun jeruk. Aduk hingga merata.

  6. 6

    Masukkan kaldu jamur dan garam. Aduk hingga merata.

  7. 7

    Masukkan air asam jawa dan aduk hingga merata.

  8. 8

    Masukkan air putih dan aduk hingga merata.

  9. 9

    Masukkan kecap manis dan aduk hingga merata. Masak hingga buncis dan wortel lembut. Tes rasa.

  10. 10

    Siapkan piring saji dan taruh •Asem-Asem Buncis• di atasnya. Siap disajikan....❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒Diah Puspita🍊
🍒Diah Puspita🍊 @dapur_Itha1169
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa