Balado Tahu suwir tongkol (masakan rumahan)

Winny Andhika Putri
Winny Andhika Putri @wiinnyyandhika
Bekasi

Tanggal tua? Bingung mau masak apa? Yang namanya emak2 pasti pusing setiap tanggal tua. Alhasil masak yang ada di kulkas aja . Dan kebetulan suka bgt tongkol yg digoreng kering dr pada tongkol yg basah jadilah masakan ini.. Hehehe #masakansimpel #masakanrumahan #masakantanggaltua

Balado Tahu suwir tongkol (masakan rumahan)

Tanggal tua? Bingung mau masak apa? Yang namanya emak2 pasti pusing setiap tanggal tua. Alhasil masak yang ada di kulkas aja . Dan kebetulan suka bgt tongkol yg digoreng kering dr pada tongkol yg basah jadilah masakan ini.. Hehehe #masakansimpel #masakanrumahan #masakantanggaltua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 org
  1. Minyak
  2. 100 gramTahu putih
  3. SecukupnyaIkan tongkol
  4. 2 cmLengkuas geprek
  5. SedikitAir
  6. SecukupnyaGula
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaRoyco
  9. Bumbu halus
  10. 6 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 100 gramCabe kriting
  13. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak

  2. 2

    Potong tahu dadu atau sesuai selera, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Selanjutnya Goreng ikan tongkol (saya pakai tongkol kemasan yg sudah dipotong) sampai kecoklatan agar kriuk2 saat dimakan, angkat dan suwir tongkol.

  4. 4

    Jika sudah harum tambahkan sedikit Air tunggu smpai sedikit mengental..

  5. 5

    Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, Gula Garam dan royco.

  6. 6

    Lalu masukan tahu dan tongkol yg sudah disuwir, diamkan sampai bumbu meresap

  7. 7

    Koreksi rasa dan selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winny Andhika Putri
Winny Andhika Putri @wiinnyyandhika
pada
Bekasi
new mom yang lagi belajar masak dan yg penting suami suka keluarga happy 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa