Sup Daging Giling

Resep Mama Gabby (Sisca) 👩‍🍳
Resep Mama Gabby (Sisca) 👩‍🍳 @ResepMamaGabby

Masak sup untuk anak kecil saya, yang simple, enak dan yang pasti sehat 😊

Sup Daging Giling

Masak sup untuk anak kecil saya, yang simple, enak dan yang pasti sehat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsdaging sapi giling
  2. 3 bjwortel ukuran sedang (potong kecil)
  3. 2 bjbawang putih
  4. 1 btgbawang daun (preh)
  5. Minyak goreng
  6. Gula
  7. Garam
  8. Kecap raja rasa
  9. Merica bubuk
  10. Minyak wijen
  11. Air
  12. Pelengkap: bawang merah/ putih goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis dengan minyak secukupnya, bawang putih cincang dan bawang daun (preh), sampai harum

  2. 2

    Masukkan daging giling, aduk sampai kecoklatan

  3. 3

    Beri kecap raja rasa secukupnya agar harum, sambil aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air sesuai selera untuk kuah. Masukkan gula, garam, merica secukupnya sesuai selera

  5. 5

    Masukkan potongan wortel (bisa ditambahkan irisan jagung manis apabila ada). Rebus sampai wortel lunak dengan api sedang. Sambil koreksi rasa

  6. 6

    Setelah mau mendidih, tambahkan sedikit minyak wijen agar kuah lebih harum

  7. 7

    Masakan siap dihidangkan. Bisa ditambahkan bawang merah/ putih goreng di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep Mama Gabby (Sisca) 👩‍🍳
pada

Komentar

Resep Serupa