Nasi kuning + ayam masak habang banjar
resep ini aku buat karna aku rindu banget sama masakan daerah ku banjarmasin. di palembang gak ada yang jual nasi kuning kayak ini. akhirnya ak buat sendiri resep ini dan alhamdllh semua suka 😊😊
Nasi kuning + ayam masak habang banjar
resep ini aku buat karna aku rindu banget sama masakan daerah ku banjarmasin. di palembang gak ada yang jual nasi kuning kayak ini. akhirnya ak buat sendiri resep ini dan alhamdllh semua suka 😊😊
Cara Membuat
- 1
Nasi kuning : cuci beras sampe bersih,tiriskan. haluskan bawang merah dan bawang putih. tumis bumbu halus tmbahkan kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk,sereh tumis sampai harum. masukkan santan kental. campurkan bumbu tumisan ke dalam beras tambahkan air seperti memasak nasi biasa.
- 2
Ayam masak habang : cuci bersih ayam, sisihkan
- 3
Buang biji cabe kering, cuci bersih. rebus sebentar
- 4
Haluskan bawang merah bawang putih, jahe, terasi dan cabe kering yang sdh di rebus
- 5
Tumis bumbu halus tmbahkan kayu manis masak hingga warna mulai menggelap dan mengeluarkan minyak
- 6
Masukkan ayam dan tambahkan air, masak hingga ayam matang dan air menyusut.
- 7
Nasi kuning dan ayam masak habang siap dinikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi kuning + Ayam Bakar masak Habang Nasi kuning + Ayam Bakar masak Habang
Mau ikutan challange #pekan_banjar nih.. Punya beberapa teman yg asli banjar, tanya resep masakan banjar yang simpel tapi henyaak sekalian belajar masakan nusantara ceritanya.. Dipilihlah masak habang nih lengkap dengan nasi kuningnya yuukk masakk.. Gak ada yg salah dalam memasak tsaaayyy, semua bisa masak lhoo😍 #cookpadcommunity_cibubur
-
Nasi kuning banjar & telor masak habang Nasi kuning banjar & telor masak habang
Kangen masakan ini. Di lampung ga ada rumah makan banjar yang khusus. Akhirnya masak sendiri liat resep dr mba herlin :)Ga sempet foto di tempat terang karna udh keburu laper hihiii
-
Nasi kuning dan ayam masak habang ala banjarmasin Nasi kuning dan ayam masak habang ala banjarmasin
Nasi kuning dibanjarmasin ni seperti sudah menu harian yang selalu ada dijual di warung makan atau pedagang pinggir jalan setiap pagi ..tapi nasi kuning ini enak untuk dimakan kapan saja ...biasany selalu beli aja sekarang coba bikin sendiri pake resep mba icha terimakasih ya mba icha ...😘#PejuangGoldenApron3
-
Nasi Kuning Ayam Telur Masak Habang Banjar Nasi Kuning Ayam Telur Masak Habang Banjar
Ini nasi kuningnya yg sudah biasa aku bikin juga..tp untuk bumbu masak habangnya aku baru coba sekarang,resep dari kakakku yg bumbu sambal nasi kuningnya sering dikangenin sama anak2ku.😊, Kata kakakku ini dulu resepnya dikasih tau mama kami juga.😊😘#CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai#RasaBanua#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Nasi kuning masak habang khas banjar Nasi kuning masak habang khas banjar
Mau maknyus lagi pake serundeng 😁
-
Nasi kuning masak habang (khas banjarmasin) Nasi kuning masak habang (khas banjarmasin)
Siapa yang belom kenal dengan masakan khas banjarmasin ini...Yuk... di dikenallin dulu
-
Nasi kuning masak habang haruan Nasi kuning masak habang haruan
Masih dalam rangka mudik tapi wajib setor untuk #pgba.Jadilah resep ini 😐, menulisnya pun di kapal klotok sambil sarapan nasi kuning ala acil yang menjajakan dagangannya di perahu.Banyak sekali kuliner di Banjarmasin ini, namun nasi kuning lah yang jadi pilihan, aromanya yang khas juga nasinya yang dari beras karau khas banjar.Selamat hari raya 1 Syawal 1443 H. Taqabbalallahu minna wa minkum.Minal aidin wal faizin. Mohon maaf lahir dan batin.#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PekanKemenangan
-
Nasi Kuning Masak Habang Banjar Nasi Kuning Masak Habang Banjar
Lagi pengen nasi kuning.. Jadilah nasi kuning banjar tp aku kebanyakan kasih kunyit.. Kata suami "ko seperti nasi goreng, bukan nasi kuning" 😂😂Maklumlah masih belajar.. Tapi soal rasa alhamdulillah tetap enak..Source : Ratna Marta Sari#CookpadCommunity_Surabaya
-
Nasi Kuning Banjar & Ayam Masak Habang Nasi Kuning Banjar & Ayam Masak Habang
BismillahIkut meramaikan event masak masakan luar daerah saya cooksnap resep Teh @opibun. Penampilannya saja sudah menggoda, ternyata hasilnya lebih menggoda....buat tambah-tambah terus 😀 iyaa makanan ini enak banget sih menurut saya, cocok di lidah, walaupun disini saya masak naskunnya tidak diaron dan mengganti telur rebus dengan kering tempe favorit orang rumah.#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021
-
Nasi Kuning Banjar dan Ayam Masak Habang Nasi Kuning Banjar dan Ayam Masak Habang
Beda nasi kuning Jawa dengan Banjar adalah pada pemberian daun jeruk saat memasak nasi kuningnya. Wangi banget deh ...pas banget dimakan pakai ayam masak habang.Saya recook dari Mba @opibun. Resep aslinya diaron dan dikukus. Demi praktisnya, sy masak di rice cooker. Tapi tetap enak.#Semanggi_MasakHabang#Cookpadcommunity_JakartaResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1903774-nasi-kuning-banjar-dan-ayam-masak-habang?
-
Nasi Kuning Banjar dan Ayam Masak Habang Nasi Kuning Banjar dan Ayam Masak Habang
Kangeeen menu sarapan khas kalimantan ini.. acil2 yg jualan nasi kuning biasanya mengkombinasikan beras dan ketan ke dlm nasi kuningnya, tapi karena saya kurang suka ketan, jadi cukup pake beras aja 😁..Untuk masak habang pun sbnrnya ikan haruan (ikan gabus) yg jadi khasnya, tapi agak sulit dpt ikan gabus di tempat saya, jd diganti ayam aja deh ya 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar